2025年10月～11月 料亭 河文にて限定販売
ジェイアール東海フードサービス株式会社（本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:岩下賢一）のオリジナルスイーツ「ぴよりん」と、名古屋の老舗「料亭 河文」がコラボレーション!!
「料亭 河文」が厳選した、宇治の銘茶「後昔（のちむかし）」の抹茶を使用した「河文ぴよりん」が、2025年10月から11月に「料亭 河文」にて、テイクアウトおよびアフタヌーンティーで販売されます。
河文の歴史と伝統を表現した、和洋折衷の「河文ぴよりん」
名古屋コーチンの卵を使った濃厚なプリン、くずもち風ゼリー、ホワイトチョコムースを、「後昔」の抹茶を加えたババロアで包みました。石臼で丁寧に挽かれた抹茶のコクのある深い味わいと香りが、ババロアやプリンのやさしい甘さと調和し、ひと口ごとに雅な余韻が広がります。また、河文の庭園に佇む「竹」のしなやかな形を羽で表現し、頭には河文の「文」をかたどったチョコレートをあしらいました。伝統と遊び心が織りなす、ここでしか出会えない特別なぴよりんです。
河文ぴよりん断面
＜商品概要＞
◆テイクアウト河文ぴよりんと定番ぴよりんがセットで販売されます。
商 品 名 ：河文ぴよりん おでかけセット
（定番ぴよりんと河文ぴよりんの2ぴよセット）
価 格：1,500円（税込）
販 売 日 ：2025年10月1日(水)・10月2日(木)・10月3日(金)・11月27日(木) 4日間
販売時間：各日 15時～16時
販売場所：THE KAWABUN NAGOYA 北門
その他 ：河文公式サイトからの事前予約制・事前決済です。
※各日120セット限定・おひとり様２セットまで
※数量限定のため、無くなり次第終了となります。
◆アフタヌーンティー（イートイン）
河文ぴよりんとミニサイズの定番ぴよりんを使った「アフタヌーンティーセット」が提供されます。
アフタヌーンティーイメージ
商 品 名 ：河文ぴよりん アフタヌーンティーセット+こだわりのお茶セット
内 容：主菓子・河文抹茶ぴよりん
ミニぴよりん、豆乳パンナコッタ、栗きんとん、抹茶くるみ、葡萄清涼寄せ、マスカット大福、和栗のモンブラン、手火山出汁団子、季節のフルーツ
※こだわりのお茶セット（アイスコーヒー・和紅茶・お薄等 がお楽しみいただけます）
価 格：5,500円(税・サービス料込)
開 催 日 ：10月～11月 計13日間
【10月】1日(水)、8日(水)、9日(木)、16日(木)、23日(木)、30日(木)
【11月】5日(水)、6日(木)、13日(木)、19日(水)、20日(木)、26日(水)、27日(木)
開催時間：2部制 ※各部最大10名様まで
第1部 12時～13時30分（ラストオーダー13時05分）
第2部 14時～15時30分（ラストオーダー15時05分）
その他 ：河文公式サイトからの事前予約制です。
※季節の食材を使用しておりますので、
予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。
※ご予約は営業3日前の19時までにお願いいたします。
※アレルギーをお持ちの方は予め、店舗にご相談ください。
※未就学児の方のご来店はご遠慮いただいております。
詳細は、河文公式サイトにてご確認ください。
料亭 河文400年続く、名古屋最古の料亭。
江戸時代は名古屋城築城のころ、“碁盤の目”が作られていく名古屋の街に魚屋として創業。
後に尾張徳川にその目利きを認められ、仕出し、料理屋として歩みながら、歴史を紡いできた、江戸から続く、市内で唯一の料理屋です。
受け継がれる伝統を大切に、時代に合わせて挑戦しながら、新しい文化を生み出しています。
「ぴよりん」とは愛知県の地元食材「名古屋コーチン」の卵を使ったプリンを、バニラの香り豊かなババロアで包み込み、粉末状にしたスポンジをまとわせた、ふんわり「ひよこ」の形に飾り付けた生スイーツです。
名古屋駅構内の店舗と、愛知県春日井市内の製造工房併設店舗で販売しています。
定番ぴよりん
ぴよりん【公式】Xアカウント
ぴよりん【公式】Instagram
ぴよりん 【公式】 YouTube
ぴよりん【公式】ホームページ
※画像は全てイメージです。
※価格は全て税込です。
※販売日時や価格、商品の仕様、販売箇所は、予告なく変更する場合がございます。
また、急遽販売を終了する場合がございます。
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