株式会社シュクレイ
ブランド誕生から15年。『ミルクとチーズを、もっと自由に。』をテーマにリブランドした東京ミルクチーズ工場が、新作スイーツとともに『NEWoMan高輪』に初登場!

株式会社シュクレイ(代表取締役社長:阪本良一 本社:東京都港区)は、厳選したミルクと良質なチーズで美味しいお菓子をお届けするブランド【東京ミルクチーズ工場】より、リブランド後、初のフラッグシップショップを『NEWoMan高輪』にオープンすることをお知らせいたします。


(写真)東京ミルクチーズ工場_NEWoMan高輪2025

■リブランド後、初のフラッグシップショップを【NEWoMan高輪】にオープン

今年で15年目を迎える『東京ミルクチーズ工場』は、
6月1日より、定番人気クッキーのパッケージリニューアルを皮切りにリブランドいたしました。

これまでは「懐かしくて、新しい。」をテーマに、
どこかほっとする味わいと、驚きのあるスイーツをお届けして参りましたが、
この味を好きになって下さった全ての方に、感謝の気持ちをお伝えしたい。
そしてこれからも進化を止めることなく、もっと自由に、もっとおいしく、ミルクとチーズが生み出すお菓子の魅力を広げていきたいという想いを込め、
「ミルクとチーズを、もっと自由に。」
を新たなテーマに掲げ、美味しさと感動をお届けできるよう、歩みを進めております。

そしてこの度、
リブランド後初の第1号店として『NEWoMan高輪』に新店舗をオープンいたします!
生まれ変わった当ブランドの新たな姿とともに、心躍るスイーツ体験をぜひご体感ください。

■ 『NEWoMan高輪限定』新作スイーツラインナップ


ムースフロマージュ2025

ムースフロマージュ
しっとりと焼き上げたスポンジケーキに、濃厚なゴルゴンゾーラクリーム層と、マスカルポーネの優しい甘みが引き立つムースを重ね合わせました。仕上げに生クリームと、シナモンがほんのり香るシュトロイゼルをあしらった、チーズの風味を存分に楽しめるムースフロマージュです。チーズが織りなす奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
(チーズ中ゴルゴンゾーラ16%使用)(チーズ中マスカルポーネ46%使用)

1ホール:2,484円<冷凍商品>

※各日数量限定販売につき無くなり次第終了


抹茶&マスカルポーネクッキー2025

抹茶&マスカルポーネクッキー
宇治抹茶の豊かな香りが広がるクッキーで、マスカルポーネチョコ※をサンドしました。
マスカルポーネのまろやかさが、抹茶の上品なほろ苦さをやさしく引き立て、奥行きのある味わいに仕上げております。
※チョコレートコーチングを使用
(チーズ中マスカルポーネ98%使用)

9枚入:1,404円


クッキー詰合せ18枚(抹茶&トリュフ)2025

クッキー詰合せ18枚(抹茶&トリュフ)
高輪店限定の「抹茶&マスカルポーネクッキー」と、季節限定の「トリュフ&チェダークッキー」、2種類のクッキーが両方味わえる詰合せです。

18枚入:2,916円

内容:
抹茶&マスカルポーネクッキー9枚
トリュフ&チェダークッキー9枚



■NEWoMan高輪について

2025年9月12日(金)にルミネ史上最大規模で本格開業する「ニュウマン高輪」。
South・North(サウス・ノース)エリア1~5Fに154店舗、LUFTBAUM(ルフトバウム)エリア28・29Fに11店舗、合計165店舗がオープン。
※『東京ミルクチーズ工場』はNorthエリアに出店。



今まで体験したことのない、未来を描き続ける場所。

100年先の未来を想いながら、
人々が集い、つながり、豊かな暮らしを
地域やお客さまと共に創り続ける。

思い思いに時を過ごし、幸福感を感じる空間を。

ルミネ史上、最大規模のまちづくり。
2025.9.12 OPEN



[HP] https://www.newoman.jp/takanawa-opening/
[プレスリリース記事]https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000221.000003279.html
(株式会社ルミネ:2025年8月7日(木)掲載)

■店舗情報

[店舗名]東京ミルクチーズ工場 ニュウマン高輪店
[住所]〒108-0074 東京都港区高輪二丁目21番1号 ニュウマン高輪 North 2F
[電話番号]03-6447‐7757
[営業時間]10:00~20:00
 ※9/12のみ11:00オープン

(写真)東京ミルクチーズ工場_NEWoMan高輪2025

■オープニングキャンペーン



この度のオープンを記念し、税込5,400円以上をご購入のお客様に、東京ミルクチーズ工場オリジナルケース付きエコバックをプレゼントいたします!

■実施店舗:東京ミルクチーズ工場 NEWoMan高輪店
■実施期間:2025年9月12日(金)~9月17日(水)

※各日先着50個限定につき、無くなり次第終了。
 予めご了承ください。



■定番人気商品のご紹介



ソルト&カマンベールクッキー

北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコ(※)をサンドしたクッキーです。
(チーズ中カマンベール73%以上使用)
※チョコレートコーチングを使用

9 枚入   1,296 円 (税込)





蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー

スペイン産ローズマリー蜂蜜を練り込んだ生地に、濃厚なゴルゴンゾーラのチョコレートプレートをサンドしました。
(チーズパウダー中ゴルゴンゾーラ60%以上使用)

9 枚入   1,296 円 (税込)





クッキー詰合せ

定番人気の「ソルト&カマンベールクッキー」と「蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー」、2種類のクッキーが両方味わえる詰合せです。


18枚入  2,592 円 (税込)



■ブランド概要

厳選した「ミルク」と、良質な「チーズ」。
この組み合わせが生み出す味わいにこだわり、ひとくちごとに幸せが広がるような、心ときめくお菓子づくりに取り組んでおります。
国内でのご支持を礎に、世界各地へと広がる東京ミルクチーズ工場のスイーツ。
これからも、美味しさと感動をお届けできるよう、多くのお客様に愛されるブランドを目指し、歩みを進めて参ります。



◆店舗情報
https://sucreyshopping.jp/tokyomilkcheese

◆公式サイト 
ホームページ :
https://sucreyshopping.jp/tokyomilkcheese

Instagram :https://www.instagram.com/tokyomilkcheese.jp/
X(旧Twitter):https://x.com/tokyomilkcheese
Facebook :https://www.facebook.com/tokyomilkcheese



◆会社概要
<株式会社シュクレイ>
設立    :2011 年 12 月 15 日
本社所在地 :東京都港区北青山 1-2-7
展開ブランド:東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、
オリエンタルショコラ by コートクール、 バターバトラー、ザ・マスター by バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン フランセ、フランセ、レモンショップ by フランセ、イチゴショップ by フランセ、キャラメルゴーストハウス、ザ・テイラー、ネコシェフ、ココリス、ドレ、フィオラッテ、ドローリー、ミスタ―メープル by ザ・メープルマニア、ザ・ドロス、バニ、ウーフィ
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