女優の杉本彩さん(56)が2025年6月16日から18日にかけて自身のインスタグラムを更新。手作りのおつまみを披露しています。
杉本彩(56) 手作りおつまみ披露!「ワインとの相性も最高」
6月16日の投稿で「待ちに待ったキュウリ」と野菜が届いたことを報告した杉本さん。

「無農薬・無肥料・無堆肥で栽培されたキュウリは本当に美味しくて、あらゆる調理法で頂いています」と気に入っているそうで、写真にはみずみずしいきゅうりが4本並んでいます。

杉本さんは「キュウリそのものの美味しさを存分に堪能したい」そうで、届いた日はサラダにしたんだそう。
薄くスライスされたきゅうりに、「バジルソースとレモン汁にほんの少しワインビネガーをプラスして、塩で味を整えたドレッシングでいただきます」と説明。奥にはスパークリングワインが置かれていて、「ワインとの相性も最高で、とても美味しかったです」と満足した様子でした。

また、メイン料理はジャガイモを使ったクリームシチューにしたんだとか。おしゃれな赤のデザインのお皿に盛り付けられていて、写真から良い香りが漂ってきそうです。

6月18日の投稿では「大好きな“きゅうり”の簡単で美味しい一品です」と引き続き“きゅうり”を使った手料理を公開!「きゅうりはたたいてから一口サイズに切り、ごま油、おろしニンニク、醬油、塩昆布で和えるだけ」と簡単であることがわかり、レシピを参考に作ってみたくなりますね。

この日はチゲの一人鍋だったそうで、ぐつぐつと煮込んでいる動画もアップ。「洗い物も少ないほうがしいいし、保温性もあるので、1人だといつもこんな感じです」と、鍋のまま食事をしたことを明かしました。今後もどんな手料理を見せてくれるのか期待が高まります♪