フジテレビ『めざましテレビ』で毎日放送しているトレンド情報コーナー「イマドキ」。11月30日（火）の放送では、イマドキガールの木内舞留が、早くも予約販売が売り切れ間近の人気クリスマスケーキを紹介した。
表参道にある「Qポットカフェ」では、スイーツのアクセサリーをモチーフにしたクリスマスツリーが描かれたケーキが人気だ。イタリア産の濃厚なピスタチオクリームで作ったツリーを、クッキーやチョコレートのオーナメントで飾り付けた、アートのように飛び出すデザインのケーキ。中身もグリーンとレッドのクリスマスカラーがかわいく、目を引く一品だ。
東京駅の「グランスタ」には予約完売間近のクリスマスケーキががたくさん登場している。「R.L」ではJR東日本のICカードで有名な、Suicaのペンギンのワッフルケーキに予約が殺到。黒色のワッフルには竹炭のペーストが入っていて、中には桃とホイップクリームがたっぷり。
「フェアリーケーキ・フェア」では、看板商品のかわいいカップケーキをのせたショートケーキが完売寸前の大人気となっている。ふんわりスポンジ生地にイチゴと生クリームをたっぷり乗せたこだわりのショートケーキで、ポイントは、サンタの帽子をかぶったパンダとハリネズミ、ツリーのミニカップケーキによるかわいいデコレーションが。
木内も「スポンジが柔らかくてふわふわしている。ほどよい甘さのクリームとよく合っていて食べやすい。」とショートケーキのとりこに。
「渋谷ヒカリエ ShinQs」では、人気パティシエの辻口博啓が手掛ける、ちょっぴり大人な味わいのムースケーキが大注目。サクサクのクッキー生地に、フランボワーズやレモンを合わせたジュレと最高級のシャンパンを使用したクリームなどを重ねた、辻口氏の技と感性が光る一品だ。
オーダーメイドケーキで話題のお店「BON SWEET&CONGRATS!」では、ピンクのツリーの形をしたインパクト抜群のケーキが残りわずか。ルビーチョコを使ったピンクのツリーの足元は、フルーツやスイーツで楽しくデコレーション。中はチョコのスポンジとクリームチーズの意外な組み合わせになっている。
木内は「ルビーチョコレートのクリームが甘酸っぱい。濃厚なスポンジとよく合う。」と堪能した。
