世界のグルメをヘルシーに調理してしまおう！というフジテレビが送るYouTubeチャンネル「World Buzz Cooking」の最新動画が、8月6日（金）に配信された。
第4弾ゲストとして登場したのは、K-1ファイターの城戸康裕選手だ。フジテレビュー!!は、動画撮影の様子を取材し城戸選手の素顔に迫った。「料理はほぼやったことがない」という城戸選手が挑戦したのは、アフガニスタン料理。アフガニスタン大使館で働くバブリさんを先生に迎え、料理を学んでいくのだが…その腕前はいかに？収録後、城戸選手にインタビューをすると、K-1きってのひょうきんキャラ・“キング・オブ・エンターテイナー”ならではの発言も飛び出した。
カメラが回ると後向きになり…
今回配信された動画では、揚げた米なすをトマト缶を使ったソースで煮込む前菜「バンジャン・ボラニー」を作った。レシピはとっても簡単で、城戸選手も「おいしい！」と絶賛しているので、動画をチェックしてぜひ作っていただきたい。料理中、城戸選手が終始真面目なバブリさんを盛り上げるマシンガントークも必見だ。
デザート作りでスタッフざわつく「何かおかしくない？」
動画は、毎週金曜日の配信となるため、6日（金）は前菜、13日（金）はメインディッシュ、20日（金）はデザート…というラインナップになっている。デザートの「タルハン」は、マルベリー（桑の実）とくるみに水を加えたものをブレンダーにかけ、クッキー型に入れて形を整えるという、シンプルながらも素朴な味が楽しめる国民的なお菓子だ。バブリさんから教わった通りにおそるおそるクッキー型に入れていく城戸選手。だが…「何かおかしくない？」とざわつくスタッフ。一体何が起きたのか？
上半身裸にエプロン姿を心配「乳首見えていて大丈夫なの？」
おなじみの“ムエタイ”スタイルで登場した城戸選手は、上半身裸にエプロンをつけていた。ふと、「動画って乳首が見えていても大丈夫なの？」と心配し、自らピンマイクのクリップで乳首を挟んで隠そうとし「痛い痛い！」と大騒ぎ！スタジオを大いに盛り上げていた。料理動画とはいえ、レシピを学んで料理をするだけでは、満足できない城戸選手なのだった。
撮影を終えた城戸選手に、フジテレビュー!!がインタビュー。美意識の高さは小学生の頃から、という意外な一面も明らかに！
＜城戸康裕 インタビュー＞
――今回の料理動画出演のオファーを受けて
城戸（以下、同じ）：ぜひぜひ！と思いました。僕は世界をめちゃくちゃ旅していて、もう54ヵ国は行きました。世界遺産検定も持っているんですよ。でもアフガニスタン料理は初めてで、楽しみでした！
――料理の経験は、全くないのですか？
全くです！「無」「ゼロ」です。カレーも作れません（笑）。15歳の時に思ったことなのですが、自分が料理をし始めたら、こだわりすぎてやり込んでしまうから、彼女や奥さんが料理を作るたびにプレッシャーをかけてしまうな、と。だったら何も知らないほうがいいんです。
――今回、料理に初挑戦してみていかがでしたか？
面白かったしおいしかった！でも家ではやらないな…、と（笑）。こうやってスタッフさんがいっぱいいてやるのは楽しいけど、家でひとりで料理を作っている人はすごいです。家族にも感謝しなくては、ですね。家族のために、Uber Eatsいっぱい頼もうかな（笑）。
美意識高めな小学生だった「鏡見て…」
――今回の動画が、世界の料理をヘルシーに！がテーマですが、日頃からヘルシーな食事を？
試合前はめちゃくちゃ気をつけていますが、それ以外はそんなに…。ラーメン、焼肉、朝からチョコパイを食べることも（笑）。でも小学生の頃から美意識が高くて、鏡見てちょっと太ってきたな、と思ったら、自制し、そのままランニングに出かけることも。
――次にやってみたい動画はありますか？
僕は世界を旅する時に、その土地の民族衣装を着て写真を撮ることが多いんです。今度は、料理を学ぶ国の民族衣装を着て登場するのはどうでしょう？
――コロナが収束したら、行ってみたい国は？
アフリカですね。サバンナみたいなところに行ってみたいです。あと、南米もいいですね。コロナが落ち着いたら、すぐにいくと思います！年間20ヵ国は行っていたくらい、旅が大好きなんですよ。旅行も仕事にしちゃいます。行った先で撮影もするし、ランニングしたり、出稽古にも行ったりします。遊びだけじゃないので、楽しいです！
「面白いことが大好き！」自宅では長風呂でバラエティ三昧
――そのパワフルなエネルギーの源は？
面白いことが大好きなんですよ！小さい頃からバラエティ番組をずっと見ていました。格闘技の番組は全然見ないんですよ（笑）。家にいるときは、長風呂しながら録画しておいたハードディスクのバラエティ番組を楽しんでいます。風呂のテレビは、ハードディスクの映像を飛ばせるようになっているんです。長いときで4～5時間は入っていますよ！
城戸選手のように海外に興味がある人もそこまでではない人も、World Buzz Cooking で、ワールドワイドなグルメを堪能してみてはいかがだろうか？
World Buzz Cooking のYouTubeチャンネルはこちら
撮影スタジオ：リネアタラーラ
レシピ協力：アフガニスタン大使館
レシピアレンジ：青木ゆり子
