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京の味覚で新生活を応援するセット商品「門出」が、2025年3月1日より新発売。レンジで1分チンするだけで完成する西京焼きをはじめ、京都一の傳の「簡単・おいしい」商品をセレクト。

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株式会社 京都一の傳
難しい調理なしに食べられるお料理で、この春に新生活をはじめる皆さまの門出を応援します。

株式会社 京都一の傳(京都市/代表取締役:秦 健二)は、レンジで1分温めるだけで京都一の傳の西京漬「蔵みそ漬(*)」が楽しめる「銀だら 焼き蔵みそ漬」「さけ 焼き蔵みそ漬」を含む、簡単調理のお惣菜計5点を詰め合わせたセット商品「門出」を、2025年3月1日(土)より、京都一の傳お取り寄せページ限定で発売いたします。(*)当社謹製の西京漬の呼称で商標登録済







「門出」特設ページ
忙しい日々に、京のおいしいひとときを。新生活に寄り添う「門出」                                     
春は、進学や就職、転職、引っ越しなど、新生活を始める方が多い季節。楽しくも慌ただしい日々だと思います。そんな皆さまの新しいスタートを応援したく、レンジで温めるだけですぐに食べられる商品がメインの詰合せをご用意しました。セットには京都一の傳の西京漬が手軽に楽しめる「銀だら 焼き蔵みそ漬」のほか、国産赤鶏を「米麹みそ床」にじっくりと漬け込み丁寧に焼き上げた「赤鶏 焼き麹みそ漬」や、香ばしく炙ったさばを甘口の味噌で煮込んだ「『炙りさば』と茄子の味噌煮」など、食卓のメインを飾るものをセレクト。さらに、ご飯の友として人気の「食べる銀だら味噌」も詰め合わせました。忙しい日々でも、「門出」一つで、簡単に華やかな食卓が完成します。京の優しい味わいが、新しい生活を送る皆さまの力になりますように。「食」を通して、皆さまの門出にエールを送ります。

ワンランク上の自炊ごはんをお手伝い。アレンジレシピ付き
門出は、セット商品を使用したアレンジレシピ付きリーフレットを同梱してお届けします。レシピには、さばカレーや鶏の丼ぶりなど、ボリューム満点のお料理から、豆乳スープといった汁物、冷ややっこや野菜ディップなどの副菜までをラインナップ。バランスの取れた食事を目指すとともに、慣れない生活の中でも料理に挑戦しやすいよう、混ぜるだけ・のせるだけといったシンプルな工程のレシピを考案しました。






「赤鶏 焼き麹みそ漬」を使用した丼ぶり

「さけ 焼き蔵みそ漬」を使用した豆乳スープ

「食べる銀だら味噌」を使用した野菜ディップ


新しいスタートを迎える大切な方へ。応援の気持ちを込めた贈り物にも。


門出は、錦市場近くに佇む京都一の傳 本店と桜をあしらった季節限定の掛け紙でお届けします。この春に新しいスタートを迎えるご家族やご友人への贈り物としてもご利用いただけます。
※季節限定の掛け紙は、以下期間、本店・ジェイアール京都伊勢丹B1店でもご利用いただけます。
【対象期間】2025年3月1日~3月31日




商品概要

新生活応援セット「門出」

商品名 :新生活応援セット「門出」
内容 :銀だら 焼き蔵みそ漬、さけ 焼き蔵みそ漬、赤鶏 焼き麹みそ漬、「炙りさば」と茄子の味噌煮、食べる銀だら味噌(各商品1つずつ)※商品を使用したアレンジレシピ記載のリーフレット付き
価格 :4,931円(税込) 
販売日 :3月1日(土)※数量限定、なくなり次終了します。
販売チャネル :京都一の傳 お取り寄せページ

焼き蔵みそ漬について
京都一の傳の看板商品「蔵みそ漬」を、調理に時間をかけずにお楽しみいただきたいという想いから、2016年にレンジで1分チンするだけで完成する「焼き蔵みそ漬」シリーズの販売を開始しました。当店不動の一番人気魚種「銀だら」をはじめ、計4種の魚種をご用意しています。販売開始以来、簡単調理で時短になるといった内容をはじめ、火を使わないため、焦げる心配がない、ご年配やお子様の調理でも安心など、喜びの声が届いています。



銀だら 焼き蔵みそ漬


株式会社京都一の傳
京都一の傳は 1927 年の創業以来、本当に美味しい西京漬を追い求め、たゆまぬ創意工夫を重ねながら一心に西京漬を作り続けてきました。通信販売に加え、錦市場にほど近い本店やジェイアール京都伊勢丹 B1 店、六本木ヒルズ店にて永年受け継がれてきた秘伝の西京漬「蔵みそ漬」を販売・提供しています。
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