ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」2025年 バレンタイン期間限定ケーキを販売いたします

株式会社 エーデルワイス
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、2月8日(土)よりバレンタインシーズンにぴったりなチョコレートのケーキを期間限定で販売いたします。ショコラや焼き菓子だけでなく、ケーキでもヴィタメールのバレンタインをご堪能ください。

定番のケーキをチョコレートでアレンジ

ショコラ・フレーズ・ド・ヴィタメール(約14.5cm)

ヴィタメールで人気の「フレーズ・ド・ヴィタメール」をチョコレートづくしのケーキにアレンジいたしました。ベルギー産クーベルチュールチョコレー トを使用したチョコレートクリームとショコラスポンジで苺をサンド。クリームのなめらかさはそのままに、まろやかなチョコレートの甘さが苺の爽やかな酸味をより引き立てます。

■商品名：ショコラ・フレーズ・ド・ヴィタメール
■価格：
　約10cm　￥3,348(本体価格￥3,100)
　約14.5cm(画像)　￥4,752(本体体価格￥4,400)
■販売期間：2月8日(土)～2月14日(金)

見た目も味も魅力的 2つのハートのケーキ

クール・ショコラ ノワール(左)／クール・ショコラ ルージュ(右)

真っ赤なハートのルージュと、艶やかなノワール。見た目も味も魅力的な2種類のハートのケーキをご用意いたしました。
まろやかなホワイトチョコレートムースで甘酸っぱいフランボワーズ ムースとジュレを包み込んだ「クール・ショコラ ルージュ」。なめらかなチョコレートムースで、コクのあるガナッシュとミルクチョコレートムースを包み込んだ「クール・ショコラ ノワール」。

■商品名：
　クール・ショコラ ルージュ(画像右)
　クール・ショコラ ノワール(画像左)
■価格：各￥810(本体価格￥750)
■販売期間：2月8日(土)～2月14日(金)

真っ赤なハートが映える濃厚なショコラのケーキ

ガナッシュ・ショコラ

ベルギー産チョコレートを使用したショコラ生地をアーモンドが入ったチョコレートでコーティング。しっとりとしたショコラ生地にアーモンドの食感がアクセント。天面にはなめらかなガナッシュを絞った濃厚なチョコレートケーキです。期間限定で真っ赤なハートのチョコレートを飾りました。

■商品名：ガナッシュ・ショコラ
■価格：￥1,728(本体価格￥1,600)
■販売期間：2月8日(土)～2月14日(金)／3月1日(土)～3月14日(金)
※通常デザインのタイプは1月14日(火)より販売しております
※店舗により発売日やお取り扱い状況が異なる場合がございます。
■「ヴィタメール」とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
（HP）https://www.wittamer.jp
（Instagram）＠wittamer_japan (https://www.instagram.com/wittamer_japan/)
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