大阪府箕面市の名物！食べられる紅葉とは？『ネプリーグ』で放送の＜豆知識＞
11月11日（月）放送『ネプリーグ2時間SP★ワタナベ人力舎ホリプロ！大手事務所対抗三つ巴バトル』
この記事をシェア
11月11日放送の『ネプリーグ2時間SP★ワタナベ人力舎ホリプロ！大手事務所対抗三つ巴バトル』に登場した、“ウンチク”や“豆知識”をおさらいします。
「紅葉狩り」という言葉を答える問題では、地理担当の村瀬哲史先生がもみじを美味しく食べられる名所を紹介しました。
もみじを食べる文化があるのは、大阪府箕面市。こちらでは、もみじの葉に甘い衣をつけて揚げた「もみじの天ぷら」というお菓子を食べることができます。
このお菓子に使われているのは、食用として栽培されている特別な品種のもみじ。まずは葉をキレイに洗った後、1年間塩漬けします。
その後、水につけて塩抜きしたら、砂糖や白ごまなどが入った秘伝の衣をまとわせ、上質の油で約20分かけて丁寧に揚げたら完成。素朴な甘さと、カリッとした歯ごたえが魅力なのだそうです。
『ネプリーグ2時間SP★ワタナベ人力舎ホリプロ！大手事務所対抗三つ巴バトル』（フジテレビ）2024年11月11日放送より
関連記事
マイケル・ジャクソンを輩出！日本版『アマチュアナイト』決勝ラウンド進出者決定！“賞金1万ドル”と夢の舞台を目指して839組が激突！
2024年12月19日 |
12:00
『さんタク』今回のロケ先は石川県・能登！明石家さんま＆木村拓哉が被災地で炊き出し＆復興のために全力で協力
2024年12月19日 |
06:30
松本若菜も「おいしそう」と大興奮！新企画「大好物No.1ダフル」カツ丼、ナポリタン、カレー…プロが選んだ絶品のひと品が続々登場
2024年12月19日 |
06:00
【おめざめ脳トレ】「夕ニャン」と呼ばれた番組の正式名称は何でしょう？【『クイズ！脳ベルSHOW』より】
2024年12月19日 |
06:00
約7年ぶりに「やべっち寿司」完全復活！『FNS歌謡祭』当日に緊急出店でMrs. GREEN APPLE、Number_iなど豪華アーティスト16組が来店
2024年12月18日 |
23:30
冬に風邪をひきやすいのは、乾燥ではなく鼻が冷えるせい！？腸内環境を整える天然のスーパーフード…など免疫力UPの裏ワザ紹介
2024年12月18日 |
08:00
＃ネプリーグの最新記事
大阪城の屋根はもともと茶色だった！現在の緑色になった理由は？『ネプリーグ』で放送の＜豆知識＞
2024年12月17日 |
06:00
新婚のマイファス・Hiroがback numberの『クリスマスソング』を美声で披露！宇野昌磨＆本田真凜は2人そろってバラエティ初出演
2024年12月16日 |
06:00
Travis Japanは「全員、英語は話せてもスペルは書けない」と松田元太が衝撃告白！2時間まるごとディズニークイズSP
2024年12月02日 |
06:00
1年で1万枚以上書くことも！新元号発表の時の文字を書いているのは誰？『ネプリーグ』で放送の＜豆知識＞
2024年11月26日 |
06:00