『ノンストップ!』(フジテレビ)で放送している、ゲストを迎えて進行するコーナー「行きつけ教えます!」。
放送では、ゲストが“行きつけ”(店、おすすめ料理、お取り寄せ品など)を紹介し、スタジオトークを展開します。
フジテレビュー!!では、放送内容をまとめた記事を掲載。ここでは、2022年に掲載した数々の“行きつけ”のなかから、ピックアップして紹介します。
今回は、濱田龍臣さん、村上ショージさん、関口メンディーさん(EXILE/GENERATIONS from EXILE TEIBE)、池田テツヒロさん、高梨臨さんの5人です。
【濱田龍臣/「ピーターパン 石窯パン工房店」
の元気印のメロンパン(2022年10月31日掲載)】
▶︎濱田龍臣が推すメロンパン!売り上げ世界記録を更新したこともあるおいしさとは?
濱田龍臣さんの“行きつけ”は、JR船橋駅から徒歩約15分の場所にある、「ピーターパン 石窯パン工房店」。
地元で長年愛されるこの店に、濱田さんも幼少期から通っているといいます。
濱田さんのおすすめは、「元気印のメロンパン」。
2015年には1日の売り上げ個数が世界記録更新するほどの人気で、さくっと食感のビスケット生地に、中はふんわりと優しい味わいの逸品。
スタジオで試食をした濱田さんは、「母が『ノンストップ!』に出るからとパンを買ってきて、今日の朝ごはんに2個食べてきて、(これが)3個目です」と笑いました。
【村上ショージ/「六本木 串むら」のチーズピー(2022年11月8日掲載)】
▶村上ショージ「むっちゃお酒に合う」芸人にも大好評の串焼き”チーズピー”を紹介
村上ショージさんの“行きつけ”は、東京都港区にある、「六本木 串むら」。
この店は、地鶏や銘柄鶏など、その日に仕入れた最良の鶏肉を使用し、備長炭で香ばしく焼き上げる串焼き店です。
焼き鳥は、ジューシーでボリューム満点。創業から継ぎ足している秘伝のたれのほか、にんにくじょうゆや、手作り味噌など、素材に合わせた味つけをしています。
村上さんのおすすめは、チーズを詰めたピーマンに豚肉を巻いた「チーズピー」。
とろりと溶けた熱々のチーズに、ピーマンの苦みと、シャリっとした食感が味わえます。さらに、甘辛いたれをまとった豚肉が、絶妙なハーモニーを醸し出す逸品です。
村上さんは、「これ、むっちゃお酒に合うんです。芸人さんとかを(このお店に)連れて行くんですけど、みんな最後にこれを『お願いします!』って言うんです。焼き鳥も、もちろんおいしいんですけど、最後に『チーズピー』」と明かしました。
【関口メンディー/「HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道」の
ドーナツとコーヒー(2022年11月14日掲載)】
▶関口メンディーが「うメンディー!」と絶叫!オススメのドーナツとコーヒー
関口メンディーさんの“行きつけ”は、東京メトロ表参道駅から徒歩4分にある、「HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道」。
この店は、「HIGUMA Doughnuts 学芸大学本店」と「Coffee Wrights 蔵前」がコラボした開放感があり、ゆったりと過ごせるカフェです。
ドーナツは北海道産の原材料にこだわり、100%のパーム油で揚げることで、中まで油が浸透せず、軽い食感。ドーナツキットもあり、自宅で本格的な味を楽しむことができます。
関口さんのおすすめは、素材の味がダイレクトに楽しめる「プレーン」と、十勝産黒豆を使い、ほんのりと塩味を効かせた「黒豆塩きな粉」。
そして、厳選されたコーヒー豆を蔵前の店で焙煎し、ハンドドリップで丁寧に淹れた「コーヒー」です。
普段は、ストイックな食生活をしているという関口さんは、「心が休まる、優しい甘さです。自分へのご褒美の日に食べることが多いですね」と語りました。
【池田テツヒロ/「Stand Banh Mi(スタンド バイン ミー)」の「“生”米麺大山鶏イケテツカレーフォー」(2022年11月28日掲載)】
▶︎池田テツヒロの一声で通常メニュー化した絶品「“イケテツ”カレーフォー」
池田テツヒロさんの“行きつけ”は、東急東横線学芸大学駅から徒歩3分にある、「Stand Banh Mi(スタンド バイン ミー)」。
この店は、フランス料理をベースにしたヘルシーなベトナム料理を味わえます。
こだわりは、料理のベースとなる「鶏ガラスープ」。大山鶏のガラを有機野菜と一緒に10時間以上かけてじっくりと煮込み、あっさりながら深みのある味わいに仕上げています。
池田さんのおすすめは、「“生”米麺大山鶏イケテツカレーフォー」。
もとは、池田さんのために作っていた裏メニュー「大山鶏イケテツカレーライス」。それをアレンジしてできた料理だそう。
有機トマトで深みを出し、辛さのなかにうま味と酸味を閉じ込めたカレーを、特製の鶏ガラスープで割り、カレー味スープに。麺は、もちもち食感の新潟産“生”米麺を使用しています。
池田さんは「(カレーが)お店の裏メニューでして、何回か食べていると『じゃあ、これイケテツカレーにしましょうか』となりました。裏メニューが評判になり、今は通常メニューとして出ています」と明かしました。
【高梨臨/「DOLCE TACUBO(ドルチェ タクボ)」の濃厚カスタードを味わうシュークリーム(2022年12月6日掲載)】
▶︎高梨臨 行きつけのミシュラン一つ星店が手がける、高級シュークリーム
高梨臨さんの“行きつけ”は、代官山駅から徒歩4分の場所にある、「DOLCE TACUBO(ドルチェ タクボ)」。
この店は、独自のまき焼き調理法でイタリア料理に新たな風を吹き込んだ、ミシュラン一つ星レストラン「TACUBO」が昨年オープンしたスイーツの専門店。
高梨さんのおすすめは、「濃厚カスタードを味わうシュークリーム」。
弾力があり濃厚なうまみを持つ宝玉卵(ほうぎょくらん)と、スッキリとした味わいの上質な生クリームで作るという、コシのあるリッチなカスタードクリームが特徴。
さらっとした甘さとコクが楽しめ、マダガスカル産のバニラビーンズが風味を引き立てます。
高梨さんは、「『TACUBO』さんに通わせていただいていたんですけど、食事の最後に出てくるフィナンシェが美味しすぎて。買いたいなと思ったときに『ドルチェのお店ができる』と聞いて、そこでいろいろ買ってみたらこのシュークリームに出会って。友だちの家に遊びに行くときに、手土産にしています」と語りました。
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