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ほろほろ鶏肉のあんかけごはん、牛テール煮込み…この冬お取り寄せしたくなる絶品グルメ!

2月15日(水)21時~『ホンマでっか!?TV』

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この冬オススメのお取り寄せグルメが続々と登場します。

今回の『ホンマでっか!?TV』(2月15日放送/フジテレビ)は、ゲストに、”あんり(ぼる塾)さん、飯尾和樹(ずん)さんさん、ギャル曽根さん、田辺智加(ぼる塾)さん、彦摩呂さんが登場。

「ホンマでっか!?グルメじゃんけん」が放送されます。

この企画は、グルメ芸能人チームとグルメ評論家チームが、冬に食べてほしい絶品お取り寄せグルメを紹介し、レギュラー陣がどちらを食べたいかを判定。勝利したチームに投票した人だけが、その料理を食べることができるというもの。

グルメ芸能人チームには、あんりさん、飯尾さん、ギャル曽根さん、田辺さん、彦摩呂さん。グルメ評論家チームには、フードジャーナリスト・里井真由美さん、お取り寄せグルメサイト代表・成内英介さん、グルメエンターテイナー・フォーリンデブはっしーさんが登場します。

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兼近大樹(EXIT)「食べられるなら、どっちでもいい!」

第1試合は「あったか煮込み対決」。

まずプレゼンするのは、芸能人チームのギャル曽根さん。フレンチ中華の名店が提供する「やわらか鶏のあんかけごはん」を紹介します。

しょうゆベースのスープで、5時間蒸してほろほろになった鶏肉に、8時間煮込んで作った濃厚な餡(あん)をかけるという、見ているだけでおなかがすいてしまうような映像にスタジオも大興奮!

さらに、ギャル曽根さんがプレゼンのために試食するはずが、あまりのおいしさに一瞬で食べ尽くしてしまい…。

続いて評論家チームからは、これまで1万軒以上を食べ歩き、SNSでさまざまなグルメ情報を発信している、フォーリンデブはっしーさんが登場。京都の老舗肉割烹がコロナ禍をきっかけに始めたというお取り寄せグルメ、「国産和牛テールの煮込み」を紹介します。

その調理の様子が流れると、はっしーさんは「ちょっとストップ!」と、VTRを止めてお肉の色を解説します。そんなプレゼンに、ギャル曽根さんが「VTRって、止めていいものなんだ!」と抗議。

熾烈なプレゼン合戦のあとは、レギュラーメンバーによる、運命の判定タイムに!

どちらも、あまりにおいしそうで、兼近大樹(EXIT)さんも「食べられるなら、どっちでもいい!」と悩みます。

「極上しゃぶしゃぶ対決」では、『ホンマでっか!?TV』のグルメ企画にもたびたび登場してきた、飯尾さんが「霧島黒豚のしゃぶしゃぶ」をプレゼン。

人気の高いブランド豚を、ひと味ちがった“あるタレ”で楽しむ鍋の試食に、スタジオからも拍手があがります。

対するは、フードジャーナリストの里井真由美さん。「日本食のことで、世界中から招かれる」という食のスペシャリストが紹介するのは「究極の寒ぶりしゃぶしゃぶ」。

飯尾さんが「僕だって、盆と正月は実家に招かれますよ」と、謎の対抗心を燃やす「極上しゃぶしゃぶ対決」の行方は!?

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あんり&田辺とフードジャーナリスト・里井が冬の絶品スイーツプレゼン

ラストは「絶品!冬のスイーツ対決」。

芸能人チームからは、バラエティ番組でもたびたびスイーツ好きを公言しているあんりさん&田辺さん。

2人がオススメするのは、自分で餡(あん)が詰め放題の、りんごモナカ。福島のりんごをふんだんに使った餡と、マスカルポーネを配合したチーズ餡を、自分の好きなように最中(もなか)に詰め込んで楽しめるという一品です。

りんごの形をした、かわいらしい最中を見て、田辺さんは「これを持てば、白雪姫になれます!」と猛アピール。

里井さんが紹介するのは、山奥のこだわりパティシエが作る和栗ミルクレープ。完熟紅ほっぺを使ったいちごソースや和栗のクリームを、12枚ものクレープの層を積み重ねて丁寧に作り上げたもの。その芸術的に美しい断面が公開されると、スタジオは大盛り上がりに!

ほかにも、熱々ラーメンに最強鍋バトルなど、寒いこの時期にオススメのグルメが続々登場します。

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『ホンマでっか!?TV』は、2月15日(水)21時より、フジテレビで放送されます。

<出演者紹介>

MC:明石家さんま

進行:井上清華(フジテレビアナウンサー)

ゲスト:

あんり(ぼる塾)

飯尾和樹(ずん)

ギャル曽根

田辺智加(ぼる塾)

彦摩呂

パネラー:

EXIT(りんたろー。、兼近大樹)

磯野貴理子

ブラックマヨネーズ(吉田敬、小杉竜一)

評論家:

池田清彦(生物学)

牛窪恵(マーケティング)

岡本宗史(加齢医学)

里井真由美(フードジャーナリスト)

成内英介(お取り寄せグルメサイト代表)

フォーリンデブはっしー(グルメエンターテイナー)

(敬称略)

公式HP:https://www.fujitv.co.jp/honma-dekka/

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