東京湾の激レア深海魚ベニアコウ、幻のカニ・ノコギリガザミ、雲南古樹茶…希少食材をGET！

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「御馳走（ごちそう）」――。それは、あちこち走り回り苦労の末に調達した食材を使った料理。つまり究極のごちそうとは「入手困難な食材で作る絶品料理」のこと。

『特級激レア食材大捜索！ごちそうハンター』（6月18日／東海テレビ・フジテレビ系）が放送されます。

この番組は、ハンターたちに「知られざるごちそう食材」の調達を依頼！世界に存在する“絶品なのに入手困難な希少食材”を求め、現地で大捜索。

やっとの思いで調達した食材は、一流シェフの手で究極料理へと驚きの変貌を遂げる、新たな切り口の冒険グルメバラエティです。

2021年から2年連続放送され好評を博した冒険グルメバラエティが、またまたおいしくなってカムバック！

MCは、博多華丸・大吉（博多華丸さん、博多大吉さん）。ゲストに、矢田亜希子さん、ギャル曽根さんを迎え、ハンターとして、狩野英孝さん、ぺこぱ（松陰寺太勇さん、シュウペイさん）、村重杏奈さんが出演します。

今回、取り上げる食材は、東京湾の激レアな深海魚、沖縄・西表島に生息する狂暴なカニ、そして樹齢1000年以上の古木から採取した超高級茶の3つ。

ごちそうハンターが「入手した食材」で一流シェフたちが仕上げた“究極のごちそう料理”と共にスタジオへ。みなで“ごちそう”を味わいながら、いかに体を張ったのか？ この番組ならではの「笑えるオミヤゲ話」も届けます。

①東京湾の激レア深海魚

神奈川・東京湾で狙うのは、深海のルビーと称される幻の深海魚「ベニアコウ」。その味は、東京湾イチとも。

村重杏奈さんが、何が釣れるかわからない深海の56連ガチャ釣りに挑戦。世界記録級の大物や学術的価値が高い魚が次々釣れるなか、はたしてベニアコウは？

②幻のカニ・ノコギリガザミ

世界自然遺産の沖縄・西表島で狙うのは、骨をも砕く巨大なハサミを持つ強暴な「ノコギリガザミ」。

希少性が高く、市場には出回らないが、味は最高峰だと言う超高級ガニ！ぺこぱの2人が島でただ1人の漁師と、独特な伝統のカニ漁に挑みます。

③超貴重・雲南古樹茶

中国・雲南省の秘境でしか取れない超希少食材「雲南古樹茶」。歴代皇帝にも献上され、海外
に出回らない貴重なお茶の収穫を、狩野英孝さんがリモートで生実況します。

『特級激レア食材大捜索！ごちそうハンター』は、6月18日（日）16時05分より、東海テレビ・フジテレビ系で放送されます。

――収録はいかがでしたか？

華丸：毎回、いろんなところで食材を探してきてくれるのがとてもありがたい。捕まえたり、釣り上げたり、その中で運もあって。毎回驚かされるとともに、こんな幸せな番組に出させていただいてありがたい。

大吉： 全部が本当においしかったので、今はもう寂しさしかない。あのお茶も、もう飲めないんだと思うと…。

矢田： 本当に貴重な体験。全然知らないものをよくも見つけ出したのと、それがまた収穫できる奇跡が素晴らしいと思いました。

曽根： 私は、日本全国や海外も30ヵ国くらい仕事で行って、いろんなものを食べているから正直、知っているものが出てくるのだろうなと思っていましたが、本当に知らない食材でした。

華丸：滅多にないでしょ？ こんな、大食い禁止みたいな…。

大吉： 貴重なものだから、あまり食べないでねという番組。

曽根： そうですよね。大口で一口とかではなく、ゆっくり味わって食べることができて、」幸せでした（笑）。

――最も気になった食材と料理は？

曽根：深海魚の「べニアコウ」。何が釣れるかわからないガチャな釣りでドキドキ感もあって…。その中で捕まえてきてくれたことに感動しました。

矢田：「雲南古樹茶」にびっくり。あの木1本で、年に1度だけの収穫で、あれほどまでに希少なお茶に驚きました。毎日飲みたいくらいに香りが芳醇で、とてもおいしかったので破格で買い取りたい（笑）！

華丸：どれも貴重な食材でした。そして、昔からファンの矢田亜希子さんと共演できたのも貴重でした（笑）。矢田さんがお出になった、『恋ノチカラ』（2002年／フジテレビ）というドラマが好きで。ちなみに矢田さんのお父さんの役が、児玉清さん。矢田さんの“キャスティングハンター”にとても感謝しています。

――印象に残ったハンターは？

曽根：村重さん！ 芸能人力というか、スターのパワーがすごい！

華丸：そうね、だいたい（釣りロケは）ダメなのに。

曽根：釣りに行っても、目当てのものを釣れないで、後日スタッフさんが用意してくれました…みたいなのよくある。

大吉：本当に釣りロケのプレッシャーたるや、結構なものですよ。釣れなかったら「こいつだから釣れないんだ。違う芸人をブッキングしたら釣れたのに」みたいに思われて…。

華丸：思われているんじゃないかという被害妄想ね（苦笑）。

曽根：あの場面で釣れるって、ホント村重さんすごいと思いました。

――最近食べたおいしかったごちそうは？

華丸：スケトウダラの卵を唐辛子に漬け込んだ「明太子」っていうものがあるんです。ご飯にもパンにも合うし、いつ食べてもおいしいですね（笑）。

大吉：番組終わりで、久しぶりに焼き鳥屋さんに行って食べた「豚レバー」がめちゃくちゃうまかった。豚レバーは、家ではなかなか食べないので、忘れられないおいしさでした。

曽根：常連さんにしか出してくれない焼肉屋さんの裏メニュー「塩ハラミ」。脂の入りや柔らかさも最高で、本当においしい。20回くらい通って、ようやく出してもらいました。私が行くと最初に「曽根ちゃん来たから、ご飯炊いて！」ってお店の方が（笑）。 お肉を注文するときにも「今日は、これだけしか出せません」と制限されます（笑）。