吉田敬 ラウールに「誕生日一緒やねん！何か通ずるもんあるよな」
今回は、「ウラマヨ！グルメ裏検定～ハンバーグ編～」を放送。
全国に500店舗以上を構える人気ファミレスチェーン「ココス」や、今関西で人気の“進化系ハンバーグ店”の裏側に密着します。
冒頭、小杉さんがラウールさんを紹介すると、吉田さんは「ほんまオレ、日本で一番かっこいいダンサーやと思ってるから」と目下激推し中だと明かし、ラウールさんは「ええ～っうれしい（笑）！」と感激。
しかも、2人は同じ6月27日生まれで、吉田さんが「誕生日一緒やねん！何か通ずるもんあるよな」と急に仲間感を出すと、小杉さんから「ないわ！お前だけ、誕生日変えろ（笑）」とツッコまれます。
その小杉さんも「それで言ったら、オレはSnow Manの佐久間大介くんと誕生日一緒やねん」と、よもやの偶然ネタをかぶせ、これにはラウールさんも「ええっ！？じゃあ、お2人ほぼSnow Manですね（笑）」と驚きの声をあげます。
最初に登場するお店は、常時10種類以上あるハンバーグメニューが人気の「ココス」。
年間2000万食以上を販売するというハンバーグのうち、最も売上の多いベスト3を発表します。とここで、第3位と2位のハンバーグメニューを“さらにおいしくする方法は？”というクイズを、ハシヤスメさんと出口さんに出題。
ハシヤスメさんは、「えっとですね…」と熟考した結果、小杉さんも驚く解答を披露。
一方、出口さんからは、ブラマヨも「かわいいなぁ…」としみじみつぶやいてしまう解答が。
そして、スタジオには第1位に輝いたハンバーグが登場し、全員で試食タイムに。ハシヤスメさんは「すごい良い香り！」と大興奮で、ラウールさんも一口食べるなり「うまっ！間違いないですね、コレ」と絶賛。
出口さんもアツアツを頬張って「うまぁっ（笑）」と続き、思わず顔をほころばせます。
番組では、プロが教える関西の超人気店が続々登場するほか、行列必至の人気ハンバーグの試食をかけて、パネラーたちが“心が温まるほっこりエピソード”を披露。
また、京都で100年以上続く老舗洋食店のハンバーグを“95％再現”できる究極のレシピを特別に公開し、ラウールさんがエプロン姿となってスタジオで調理に挑みます。
『ウラマヨ！』（関西ローカル）は、8月10日（土）13時より、カンテレで放送されます。
