木村多江 20年ぶり!?のもんじゃをスタジオで調理
賀来さんの1品目は、東京・渋谷「兆楽 宇田川店」の「ルースチャーハン」。細切り肉とたけのこを秘伝のタレで絡めたあん が特徴の人気メニューです。
小中学生のころに遊んでいた渋谷で、店の向かいにあるゲームセンター帰りによく食べていたそう。
賀来さんは、運ばれてきた「ルースチャーハン」をひと目見て「あぁ!」と反応すると、大悟さんはすかさず「ビックリしてる?」とツッコミ。
こちらのお店を訪れたことがある大吉さんからは、「メニューがたくさんあるのに、(このセレクトは)渋すぎない?」との声も。
木村さんの1品目は、東京・月島「もんじゃ いろは本店」の「もんじゃ」。キャベツ、揚げ玉、桜えび、切りイカが入った昔ながらの一品です。
木村さんは「20年は食べてない」と言いながらも、慣れた手つきでもんじゃを調理。
こちらのお店に行ったことのある山内さんが「この店では、店員さんが調理してくれた」というと、「ダメダメ! 自分でやらないと」と反応し、 久しぶりながらも、もんじゃへのこだわりをのぞかせました。
