俳優の高橋英樹さん(82)が2026年5月22日に自身のブログを更新し、「夏が近いなあ」と感じる、彩り豊かでボリューム満点な朝食を公開しました。

高橋英樹「夏が近いなあ」食欲そそる彩り豊かな朝食公開!

今回の投稿では「卵焼きサラダの朝ごはん」と題して、ボリューム満点な朝食を公開。

高橋英樹 公式ブログより

まずは、久しぶりだという卵焼きサラダ。
鮮やかな黄色の卵焼きに、トマト、きゅうり、ニンジン、レタスなどの野菜たっぷりサラダは、彩り豊かで食欲をそそられます。

高橋英樹 公式ブログより

そして、「海藻酢の物にミョウガがはいりました 夏が近いなあ」と、健康を意識した一品も。初夏頃から旬を迎えるミョウガが添えられており、爽やかな香りからも夏の気配を感じさせます。

高橋英樹 公式ブログより

他にも、ブルーベリーとバナナがふんだんに盛り付けられたヨーグルトに…

高橋英樹 公式ブログより

焼き色が香ばしい、厚切り食パン。
そして、隣に置かれた小鉢のポテトサラダにも、ミョウガが添えられていますね。

高橋英樹 公式ブログより

健康的な食材が多く取り入れられた品々は、食べ応え抜群で朝からエネルギーがわきそうです。見ているだけでもおなかがすいてきます。

この投稿にファンからは「彩りがキレイ」「食べ応えがあって、美味しそう」「一段とカラフル」「健康的な朝ごはん」などと反響が寄せられています。