朝食ビュッフェのリニューアルと地酒・ワインの提供で、北海道の魅力をより身近に
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理、以下ソラーレホテルズ）が運営するホテル『暖雪 札幌』（所在地：北海道札幌市中央区南6条東2丁目1-1）は、2026年4月1日に開業1周年を迎えました。
当ホテルは「北の地、札幌であたたかい休息を」をコンセプトに、北海道ならではの「あたたかさ」で心と身体を癒す滞在を提供してまいりました。銭湯設計の第一人者・今井健太郎氏と、プロサウナー「ととのえ親方」こと松尾大氏がプロデュースした大浴場と本格フィンランド式サウナを完備しています。さらに、上質な家具を配し、お酒やスナックを自由にお楽しみいただけるラウンジを設けるなど、多様な施設やサービスを通じてゲストの滞在価値の向上に努めてまいりました。
このたび開業1周年を機に、食と体験の両面からコンセプトをより体現すべく、サービス内容を拡充いたしました。
■ 朝食ビュッフェをグレードアップ
開業当初よりご好評いただいている朝食ビュッフェは、「北海道の恵みを、さらにおいしく」がコンセプト。北海道が誇る畜産・酪農にフォーカスし、道産の“おいしいもの”を多く取り入れています。１周年を前に、道産食材をより深く味わっていただけるメニューや郷土料理のバリエーションを拡充。北海道の恵みを、これまで以上に感じていただける内容になりました。
北海道産のハーブウインナーやあらびきウインナー、豚まん、鶏肉を使用した自家製ジンギスカン、めんたいポテトチーズグラタンなどのメニューが新たに登場。さらに、自家製焼きたてパンに合う北海道産チーズ3種（ゴーダ・クリーム・ナチュラル）、北海道米「ななつぼし」のおいしさを引き立てる北海道産大豆の納豆なども加わりました。
■ ゲストラウンジで北海道の地酒・ワインを提供
ホテル10階のラウンジは、旭川発の家具ブランド「カンディハウス」の上質なテーブルやソファを配した、くつろぎの空間です。高層階にご宿泊のゲストは無料でご利用でき、フリードリンクやスナックをお楽しみいただけます（他客室のゲストも有料でご利用可能です）。１周年を記念し、このラウンジにスタッフが厳選した北海道産の日本酒とワインを数量限定でご用意しました。地域の生産者がこだわりを持って造った2銘柄を通じ、北海道の奥深い魅力を体感いただけます。
※数量限定のため無くなり次第終了となります。
＜日本酒＞ 上川 純米
上川大雪酒造（北海道上川郡上川町）
小さな仕込みタンクを使い、伝統的な手法で、北海道の農家が育てた酒米と地域の名水から丁寧に醸造されています。広大な北海道の空気と水を感じられる地酒です。
＜ワイン＞ 北ワイン ケルナー
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー（北海道千歳市）
北海道余市の木村農園で栽培された葡萄品種・ケルナーを使った、フレッシュでやや辛口の白ワイン。青りんごや洋梨のような華やかなアロマと、北海道らしい爽やかな味わいが特徴です。
■1周年記念ステッカーをプレゼント
『暖雪 札幌』のブランドカラーである黄色を基調に、春と祝祭感を表現した1周年記念ロゴを制作しました。公式サイトや公式Instagram（@dansetsu_sapporo）にて、期間限定で展開いたします。また、本ロゴをデザインしたオリジナルステッカーを制作し、4月1日よりご宿泊ゲストにプレゼントいたします。
※数量限定のため無くなり次第終了となります。
オリジナルステッカー デザイン
『暖雪 札幌』
2025年4月にオープンしたホテル。四季に加え、その土地ならではの気候風土を「5番目の季節」として捉え、地域の魅力をより深く感じられるホテルステイをデザインする「FIFTH SEASON HOTELS」シリーズの一つ。
北海道だからこそ感じられる「あたたかさ」の価値を追求し、日常で疲れた心と体を癒す、上質で温もりのある空間をめざしています。
『暖雪 札幌』概要
住所 ：北海道札幌市中央区南6条東2丁目1-1
アクセス ：札幌市営地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」6番出口より徒歩約4分
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」3番出口より徒歩約10分
建物情報：1F／レセプション・大浴場・サウナ・セルフクローク・自動販売機・製氷機
2F／レストラン・喫煙ブース・コインランドリー・客室
3F-12F／客室
10F／ラウンジ
客室数 ：136室
公式サイト：https://dansetsu.solarehotels.com/sapporo/
運営会社 ：株式会社 SHR ホテルズ
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
「雨庵」「ザ・スクエアホテル」「ホテル・アンドルームス」「ロワジールホテル」「ロイヤルパインズホテル」「チサン」など、20のブランドを保有し、22のブランドを運営。国内51カ所で、宿泊部門および売店部門・料飲部門・大浴場・スパの運営やフランチャイズ展開などのホテル事業を展開しています。（2026年4月6日現在）URL：https://www.solarehotels.co.jp
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