歌手でタレントの渡辺美奈代さん(56)が、2026年2月7日に自身のインスタグラムを更新し、「粉末お出汁」を手作りする様子を動画で公開。フードプロセッサーを使った作り方やレシピを紹介しています。
渡辺美奈代 自家製「粉末お出汁」の作り方＆レシピ紹介！
今回の投稿では「自家製！無添加の粉末お出汁」と題して1本の動画を公開した渡辺さん。
さっそく調理スタート！
テーブルには、銀のボウルにそれぞれ入った、煮干し15g、干ししいたけ5g、乾燥こうじ50g、昆布15g、かつお節20g、といった材料が用意されています。
続いて、用意された材料をフードプロセッサーに追加していく渡辺さん。
容器いっぱいに入ったところで、ふたを閉めたら…
スイッチオン！
高速回転するカッターによって、食材が粉々に混ぜ合わさっていきます。
そして、あっという間に完成！
ボウルには、サラサラと粉末状になった特製お出汁が。
続いて、容器に完成したお出汁を取り分けた渡辺さん。
ふたに「粉末お出汁」とラベリングされていることから、渡辺さんの几帳面さが伺えますね！
そして最後は「お味噌汁やごはんにかけても美味しい！無添加のお出汁！」と、お鍋に特製のだしを振りかけている様子も。
食材にこだわった手作りのだしは、とっても体に優しそう。
健康を気遣った丁寧な暮らしぶりが伺えます！
この投稿にファンからは「真似して作りたい」「美味しいの間違いなし」「主婦の鏡です」「作ってみたい」「身体にも良くて美味しそう」などと反響が寄せられています。
