元バレー女子日本代表の栗原恵さん(41)が、2026年1月24日に自身のインスタグラムを更新。1歳の長男の手作りごはんを公開し、「どれもめっちゃおいしそう」「愛情たっぷり幸せごはんですね」などと反響が寄せられています。
1歳長男の手作りごはんを公開！
2024年9月にモデル兼フォトグラファーのKoukiさんとの結婚を発表し、12月に長男・陽太くんを出産した栗原さん。
仕事始めを報告した1月14日の投稿では、片手で陽太くんを抱きかかえて笑顔を見せたショットを公開しました。栗原さんの腕の中の陽太くんは、足が栗原さんの腰あたりにまで伸びており、すくすくと成長する様子が伝わってきます。
また、1月22日には陽太くんが芝生の上をよちよちと歩く姿を動画で披露。陽太くんはまだおぼつかない足取りながらも、1人でたくましく歩いていて、栗原さんは「どんどん歩くようになって背中を追いかけることも多くなってきた」と、陽太くんの成長を実感している様子をつづっていました。
そして、今回は「#息子ごはん」「ストーリーにはちょこちょこ載せていましたが 投稿に残して欲しいと沢山リクエストいただくので残してみます (我流なのに嬉しい、、、ありがとうございます)」とつづり、陽太くんのごはん作りをする様子を公開しました。
まずは、にんじん、シイタケ、タマネギ、鶏ひき肉、ニンニクを炒めた後に水とだしを入れて、コトコトと煮込みます。
そこに、手作りのしょうゆこうじと手作りの味噌を少しずつ入れ、約7倍に濃縮したトマトペーストを入れます。
ぐつぐつと煮込んでいき、表面がぽこぽこしてきたら･･･
水溶き米粉を回し入れてとろみをプラス。普段はジャガイモのすりおろしを入れてとろみをつけているそうですが、この日は無かったようで、米粉で代用です！
そして、木べらでまんべんなく混ぜると完成です。
ごはんを盛り付けたお皿にそっと盛り付けると、愛情たっぷりの手作りカレーの出来上がり！ごろごろとした野菜がたっぷり入っていて、とってもおいしそうですね♪
次に、白菜、にんじん、タマネギ、しいたけなどを細かく刻みます。
鍋に先ほどの材料と鶏肉を入れて炒め、全体的にしんなりしてきたら水を入れて煮込みます。そして、途中で火を止めて豆乳を入れ、すりおろしたジャガイモを加えてとろみをつけます。
最後に、よく混ぜてぐつぐつと煮込んだら、クリーミーなスープの完成です。
できあがったスープをフリーザーバッグに入れ、9等分になるように割りばしでくぼみを作ったら、フリージング食のできあがり！冷凍保存しておくと食べたいときにいつでも食べられ、くぼみを入れることで食べたい分だけパキッと割ることができるので、時短にもなりとても便利ですね。
他にも、海苔巻きを作る際には、海苔がのどに詰まらないように、海苔にすりおろし器を押し当てて穴をあけるといった工夫も見られ、陽太くんへのやさしさが感じられる愛情たっぷりごはんがたくさん！思わずこちらまで挑戦したくなるような料理がさまざま紹介されています。
この投稿には、「こんなご飯食べれる息子くん幸せすぎます」「どれもめっちゃおいしそう」「愛情たっぷり幸せごはんですね」「もうカレーが食べれるのですね 成長早いですね」「参考になります」などと反響が寄せられています。
