俳優の高橋英樹さん(81)が2026年1月21日に自身のブログを更新。「おうち晩ごはんは旨いなあ」と題し、品数豊富な食卓の様子を公開しました。
高橋英樹 妻手作りの品数豊富なおうち晩ごはんを披露
高橋さんはブログで「今夜はおうち晩ごはん」と切り出し、食卓に並んだ豪華な和定食の写真を公開。黒い編み目の敷物の上には、焼き鮭、おでん、ほうれん草のおひたしなどが並び、鮭の照りや野菜の緑が映え食欲をそそる一枚です。
この日のメインディッシュについて「ご近所さんからの熟成新巻鮭です」と明かした高橋さん。
写真には透明なパックに入った「熟成新巻鮭」が写っており、ラベルには「中塩口」の文字も見え、いかにもご飯が進みそう…。脂がのったオレンジがかったピンク色の身がとても美味しそうです。
オーブンの中で焼かれている鮭は、こんがりとした焼き色がつき始めており、香ばしい香りが漂ってきそうですね。
そうして焼き上げられた鮭は、皮目がパリッと焼かれレモンが添えられています。高橋さんは「しっかりした鮭でとてもグー」と、その味を絶賛しました。
さらに「おでんも煮て、、」と、温かいおでんの写真も紹介した高橋さん。
木の器には、出汁が染みた大根、こんにゃく、卵、焼きちくわ、昆布など定番のおでんネタが盛り付けられています。透明なだしが具材を優しく包み込んでおり、見ているだけで体があったまってきます。
高橋さんはその他にも「ほうれん草1把の胡麻のおしたし」と、副菜についても触れたり…
「島津亜矢さんからの大和芋も美味しい！」と、演歌歌手の島津亜矢さんからいただいたという大和芋を磨ったとろろなども紹介しました。
さらに「ごはんは玄米豆ごはんと玄米だけごはんを半分ずつ」とのことで、健康へのこだわりも感じられます。
そんな高橋さんは「彩り豊かな晩ごはんで旨かった！旨かった！」と、大満足の様子を伝え、食卓を前にした自身の写真も投稿。とてもリラックスした表情で晩御飯を紹介する姿を披露しました。
この投稿にファンからは「おうちの晩ごはんは落ち着きますね」「いろいろバランスとれてますね！「やはり家庭料理が一番ですよね」「 理想的で美味しそうなおうちですね」「奥さま手作りの愛情いっぱいごはん」「高橋家はいつもいつも美味しいお食事ばかり」「和食健康的でいいですね」「美味しくて健康的でいいですね」といったコメントが寄せられています。
