歌手でタレントの渡辺美奈代さんが、2026年1月16日に自身のインスタグラムを更新。
家庭での簡単作り置きおかずのレシピを公開しました。
「真似して作りたい」渡辺美奈代 簡単作り置きおかずのレシピを公開！
普段から自身のSNSで手料理を披露している渡辺さん。
今回の投稿では「Minayoごはん 簡単作り置き」というコメントとともに、ボウル一つでできるという作り置きのおかずのレシピを公開しました。
まずは、ポリ袋にいれたもやしを電子レンジでチン。
その後、キッチンペーパーの上に移し、しっかりと水気を切っておきます。
そして、キュウリは薄切りにしたあと千切りに。
木のまな板の上で均等に切られていくキュウリは、見た目からもシャキシャキの食感が伝わってくるようです！
次はタレ作りに移ります。
調味料はお酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、おろしショウガ、いりごまを準備し…
お酢大さじ3、砂糖大さじ2.5、しょうゆ大さじ1.5、ごま油大さじ2、おろしショウガ適量、いりごま大さじ1をカップで混ぜて、タレが完成！
そして、ボウルの中には先ほど用意したもやしとキュウリ、さらに短冊切りにされたハムを入れ…
そこに、タレをかけてあえたら、あっという間に作り置きのおかずが完成しました！
出来上がりを見てみると、もやしとキュウリの食感を楽しみつつ、サッパリ食べられそうな一品に。
食卓のメニューで1品欲しいと思ったときに簡単に作れそうで、副菜にぴったりですね！
この投稿には「真似して作りたいと思います」「簡単で美味しそう！美奈代ちゃんのお料理食べてみたいな」「めちゃ簡単で美味しかったです」「めっちゃ助かる娘のお弁当にも入れてます」などのコメントが寄せられています。
