お笑いタレントのあばれる君が2025年12月12日に自身のインスタグラムを更新。
スープやチャーシューから作った自家製ラーメンを披露しました。
「店出せそう！」あばれる君 自家製ラーメンに反響！
あばれる君は「本日、昨日から仕込んでいたスープと醤油で朝一自家製ラーメン。朝ラー‼︎」とつづり、自家製ラーメンを作る様子を紹介。
公開されたのは、丸鶏や豚の骨が入った大きなずんどう！スープから作る、かなり本格的なラーメンのようです。
何時間も煮込んだと思われるずんどうの中には、透き通ったスープがたっぷり！臭み消しのネギもはいっていますね。
さらにチャーシューも手作りのようで、3つの豚肉ブロックをフライパンで焼いている様子も。全面には、こんがりとした焼き目が付いていて、これだけで食欲をそそられます！
それを醤油ベースのタレでグツグツと煮込んだら完成。
良い感じに味が染みていて、とてもおいしそうです！
できあがった自家製醤油ラーメンは、手作りチャーシューはもちろん、メンマ、海苔、なると、ネギが散らされ、一番上にかいわれ大根を添えた一杯。お店で出てきそうなビジュアルです！
あばれる君は、「麺は市販のものを使いましたが、「にぎにぎ」して縮れさせるだけで美味しさアップ」と美味しく味わうコツも披露し、「どうしたらもっと『あまぁい旨さ』出るのかな？」とつづりました。
この投稿に「まじうまそー」｢あばラーメンいいですね」「店出せそう！」「絶対美味しい」「それを食べられるのかと思うと羨ましいです」などのコメントが寄せられています。
