「美味しい懐かしさ」が、ホテルの味でよみがえる。
びわ湖大津プリンスホテル(所在地：滋賀県大津市におの浜4-7-7、 総支配人：中山 隆之)では、「懐かしくて、新しい！ホテル仕込みの洋食ランチ」を2025年7月13日(日)から9月15日(月・祝)まで、フランス料理 ボーセジュール(38F)にて期間限定で開催いたします。
昭和100年の節目を迎えた2025年。その時代を知る方には懐かしく、若い方には新鮮に感じていただけるような、“懐かしくて新しい”をテーマに、ホテルならではの味わいをご家族で楽しめるメニューをお届けしたいという思いから洋食ランチを企画しました。
洋食ランチメニューイメージ
滋賀県産玉子をふんだんに使ったタルタルソースを添えた海老フライや、きのこがたっぷり入ったホテル伝統の味わいの煮込みハンバーグなど、時を超えて愛される洋食メニューをご用意いたします。ご家族三世代そろって昭和・平成の思い出に花を咲かせながら、心豊かなひとときをご満喫いただけます。
フレンチシェフの感性が息づく洋食の王道メニューを、びわ湖を一望するホテル最上階のレストラン「びわ湖の特等席」で、ゆったりとお楽しみいただけます。
【メニュー一例】煮込みハンバーグイメージ
フレンチシェフの感性が息づく洋食の王道メニューを、びわ湖を一望するホテル最上階のレストラン「びわ湖の特等席」で、ゆったりとお楽しみいただけます。
「懐かしくて、新しい！ホテル仕込みの洋食ランチ」 概要
【開催期間】 2025年7月13日(日)～9月15日(月・祝)※7月20日(日)・26日(土)、9月14日(日)は除く
【会 場】 フランス料理 ボーセジュール(38F)
【提供時間】 12:00NOON～3:00P.M.(L.O.2:30P.M.)
【料 金】 １名さま ￥1,200より
「懐かしくて、新しい！ホテル仕込みの洋食ランチ」は下記サイトにてご案内しております。
URL：https://www.princehotels.co.jp/otsu/plan/beauxsejours/event_lunch
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※上記内容はリリース時点（2025年6月時点）の情報です。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※営業形態の変更および営業休止となる場合もございます。ご来館の際は、事前にWebサイトにてご確認ください。
※写真はすべてイメージです。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
【お客さまからのご予約・お問合せ】
びわ湖大津プリンスホテル TEL：077-521-1111（代表）
フランス料理 ボーセジュール店内イメージ
「懐かしくて、新しい！ホテル仕込みの洋食ランチ」 メニュー一例
【魚料理】海老フライ タルタルソース添えプリプリの海老フライは滋賀県産玉子をふんだんに使ったタルタルソースとご一緒にご堪能ください。
【料金】 ￥2,500
【肉料理】煮込みハンバーグきのこがたっぷり入った、デミグラスソースはプリンスホテル伝統の味わい。ホテルならではの煮込みハンバーグをお楽しみください。
【料金】 ￥2,200
【パスタ類】ナポリタン一口含めばどこか懐かしくなるそんな一品。トマトソースとデミグラスソースがホテルの洋食ならではの深き味わいを楽しませてくれます。
【料金】 ￥1,800
【スープ】グラタンオニオンスープじっくりと炒めた玉ねぎとコンソメスープの旨味が味の決め手。スープをたっぷりと吸ったバゲットとチーズとのマリアージュをお楽しみください。
【料金】 ￥1,800
【サラダ】シーザーサラダ沢山の具材で楽しむ彩り豊かなサラダ。
パルメザンチーズやベーコン、シーザードレッシングが野菜の味わいを引き立てます。
【料金】 ￥1,600
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