2025年5月18日、4児の母でタレントの平愛梨さん(40)が自身のインスタグラムを更新。豪華なラインナップの手作り晩ご飯を披露しました。
平愛梨 “ひらめき力”抜群の一品に「とっても美味しそう!」

2017年にサッカー選手の長友佑都さんと結婚した平さん。
SNSでは7歳の長男“バンビーノ”くんを筆頭に、4兄弟との賑やかな生活を公開しています。
そんな平さんは今回、「夜ごはん」というコメントとともに食卓の写真をアップ!

この日は、子供達が習い事に行っている間の待機中に、雑誌で気になるレシピを見つけたという平さん。しかし、「1からレシピを確認しながら作るには時間がかかりそう‼︎」と、ちょっと諦めモードだったといいます。

そんな中、「雑誌に映る写真を見て閃いた」のが、テーブルの真ん中で一段と目を引く「骨チキンと焼き芋炒め」なんだとか。
実際のレシピからアレンジし、自宅にあるもので似た料理を作ったようです。
「骨付きチキンは焼き色がつくぐらいに少し焼いて焼き芋入れて万能だれかけて出来上がり 時短で簡単 ご飯にも合うし美味しかった」と、自分でも大満足の出来だったと明かしています。

その他にも、「イカと豆苗ガーリック炒め」や…

平愛梨 公式インスタグラムより
鮭は「甘辛煮」と「きのこホイル焼き」の2種類を用意!

サラダに、かまぼこ、炊き込みご飯など、ボリュームと栄養満点な料理がズラリと並んでいます!1人でこの量を作るのは想像しただけでも大変ですよね…!

投稿を見たファンからは「すごい品数ですね」「テクニシャンだね~ 閃きで素敵な逸品を仕上げるって…」「とても美味しそうです!」「可愛いお子さん4人も喜ぶのでは」と称賛の声が寄せられています。