30ブランドを試食取材「おいしい博覧会 2024夏」7/9開催

株式会社PR TIMES（東京都港区、代表取締役：山口拓己、東証プライム：3922）は、食品メーカーとメディア・SNSユーザーとの架け橋となるイベント「おいしい博覧会 2024夏」を、2024年7月9日（火）に開催しました。
当日は18社1自治体30ブランドが集結、厳しい暑さが続くこの時期にうれしい「ひんやりグルメ」や前回※も大好評だった「リバイバルフート」、 「梅」をクローズアップした企画展をはじめとする5つのテーマに合わせたブースに分かれ、各社自慢の逸品が並びました。さらに有識者を招いたセミナー、及び講演も開催しました。来場した145名のメディア関係者やSNSユーザーは、商品を実際に味わいながら企業担当者にその場で取材したり、商品撮影ブースをご活用いただきました。また企業にとっては、日ごろのPR活動とは違うコミュニケーションの機会になりました。
※おいしい博覧会 2024春(4月3日開催)

＜ブースのテーマ＞
①リバイバルフード：過去から現在へ。形を変えながら愛され続けるロングセラー商品。
②ビヨンドフード：新製法や新技術を利活用。各企業が考える「食」の未来の姿とは？
③ひんやりグルメ：1年の約半分が夏日予想の2024年。暑さを乗り切る「食」のアイディア
④クラフトグルメ：日本の「食」を支える職人たちの技が光る、グルメが集結！
⑤企画展：梅展：日本の大切な食文化である「梅」の魅力を和歌山県庁が発信、定番から最新トレンドまで紹介

出展企業（五十音順）：
アサヒ飲料株式会社／あみ印食品工業／エスビー食品株式会社／カゴメ株式会社／キユーピー株式会社／カルビーかいつかスイートポテト株式会社／ケンコーマヨネーズ株式会社／ケンミン食品株式会社／株式会社ティエフケー／チョーヤ梅酒株式会社／株式会社永谷園／日清オイリオグループ株式会社／株式会社ニッスイ／株式会社農心ジャパン／株式会社 美十／株式会社ニュー・オータニ／森永製菓株式会社／株式会社ユカシカド

＜セミナー：教えて気象予報士さん！2024年、夏の暑さはどうなる？～「食」と気温の関係性～＞
夏バテや熱中症を防ぐために「“食”でなにができるのか」についてもふれながら「気温と食」の関係性を語っていただきました。
スピーカー：日本気象協会 現役気象予報士

＜基調講演：食糧経済学からみる“未来の食卓”予想＞
「食べる経済学」を執筆された下川教授をお招きし、食をめぐる社会の動向を、近年の研究データを交えながらお話しいただきました。
スピーカー： 早稲田大学院 准教授・下川哲 氏　　

■開催概要
開催日：2024年7月9日（火）
会場：ホテルニューオータニ（東京都千代田区紀尾井町4-1）
来場者：メディア関係者（記者・編集者等）・SNSユーザー・フリーライター・専門家 等
来場料金：無料

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001444.000000112.html

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