ハーゲンダッツ ジャパンから、バー『木苺のガトーショコラ』を2026年11月3日（火）より期間限定で発売されます。
まるで本物のガトーショコラにかぶりつくような食体験を楽しめる新商品は必見です。
まるで濃厚なガトーショコラにかぶりつくような体験
今回は、まるでケーキにかぶりつくような贅沢感と満足感を楽しめる、新シリーズ「ケーキバー」を展開。
第一弾として、濃厚でビターな味わいのチョコレートアイスクリームに、ラム酒がほのかに香るチョコケーキ生地と甘酸っぱい木苺ソースが入った、なめらかなチョコレートコーティングで包んだ一品です。
こだわりポイントとしては、チョコレートには様々な産地のカカオをブレンドした原料が使用されています。アイスクリームは、チョコレートの濃厚なビター感とミルクの味わいを両方楽しめる最適なバランスに仕上げ、コーティングには、力強いカカオの風味を楽しめるビターチョコレートを使用。アイスクリームと心地よく溶け合う口どけと一体感を追求しています。
また、ケーキらしいしっとりとした食感を楽しめるよう、アイスクリームの水分とのバランスに着目し、ケーキの密度や水分の含み方を細かく調整。さらに、隠し味としてラム酒を使用し、チョコレートのコクが引き立つ贅沢感のある味わいに仕上がっています。
濃密なチョコレートの味わいと木苺の酸味のアクセントが重なり合う、まるで本物のガトーショコラにかぶりつくような食体験を楽しめる『木苺のガトーショコラ』は11月3日（火）から期間限定で発売されます。
