10月13日(火)、『火曜は全力!華大さんと千鳥くん』が放送されます。

今回は、ゲストに、松本まりかさん、料理人ゲストに、水田信二さん、ジャンボたかお(レインボー)さんを迎え、食へのこだわりが強すぎる博多華丸さんがオーナーを務める新企画「リストランテ華丸」に挑戦。

松本さんがオーダーした「秋のガッツリ麺料理」をテーマに、大悟(千鳥)さん、濱家隆一(かまいたち)さん、水田さん、ジャンボさんの4人のシェフが腕を振るいます。

料理を審査するのは、好みがバラバラの松本さん、華丸さん、山内さん。それぞれ10点満点で採点し、ナンバーワンの料理を決定します。

博多華丸、水田信二に「おいしいって言わないと…」とバッサリ!

左から)山内健司、博多華丸、松本まりか、博多大吉、ノブ、大悟、濱家隆一、水田信二、ジャンボたかお

料理上手な濱家さんは、スパイスカレーパスタに挑戦。

数種類のスパイスをテンパリング(油で炒めて香りを引き出す調理法)すると、松本さんが「本格的」と感心する一方で、華丸さんは「ようわからんよね、そういうの」とバッサリ。

一方、これまで本番組で“勘”だけを頼りに名料理を生み出してきた大悟さんは、華丸さん直伝の“ホルモンの一番おいしい食べ方”を取り入れた一皿で勝負に出ます。

元料理人の水田さんは、旬のサンマと秋ナスを使った秋らしい麺料理を披露しますが、華丸さんから「サンマは刺し身、ナスはおひたしでいい」とトンデモ持論!?をぶつけられます。

大食いで人気のジャンボさんは、インスタント麺を使った驚きのアレンジ料理で挑みます。

料理中から波乱は始まり、水田さんの無駄のない段取りに、華丸さんは「気を遣う。おいしいって言わないと失礼かなと思う」と、まさかのダメ出し。

ジャンボさんのハイカロリー料理には、松本さんが思わず不安そうな表情を浮かべ、濱家さんはパスタをゆでている最中に、華丸さんから麺の太さについて注文をつけられ困惑。

大悟さんは、華丸さんの固定観念を覆す“隠し玉”を仕込みますが、これが吉と出るか凶と出るか…。

そして迎えた、試食タイム。松本さんが最も心配していたジャンボさんの料理に「あれ?おいしい!」と驚けば、辛口評価が予想された華丸さんと山内さんも「うまかばい」「箸が止まらない」と大絶賛。

一方で、水田さんの料理には「好きなパスタではない」「何がしたかったんやろ」「味がしない」など容赦ない酷評も飛び出します。

松本さんが、濱家さんのパスタを「やさしい味」「これが一番おいしいかも」と大絶賛するなか、いざ審査が始まると評価と点数がまったく結びつかない“謎採点”が続出し、料理人は大混乱。

はたして、最高得点をたたき出し、ナンバーワンに輝くのは誰の料理なのか!?

『火曜は全力!華大さんと千鳥くん』は、10月13日(火)22時より、カンテレ・フジテレビ系で放送されます。

公式HP:https://www.ktv.jp/hanadai-chidori/

公式X:https://twitter.com/hanadai_chidori

公式Instagram:https://www.instagram.com/hanadai_chidori/

公式TikTok:https://www.tiktok.com/@hanadai_chidori?_t=8gbttvETFVh&_r=1