ピリ辛派②家で作れちゃう！？本格エスニック風ホットク
続いての『ピリ辛派』は、家で作れる超簡単エスニック風ホットク。
道枝：
ホットクって家で作れるんですか？
と道枝さんも驚きの様子！
作り方は簡単！みじん切りにしたタマネギと豚ひき肉を油で炒め、ガパオペーストを加えて混ぜ合わせます。
続いて、ボウルに生地の材料を入れ、しっかりとこねたら６等分にして丸く伸ばし、先ほど炒めた具材を包んでいきます。最後にフライパンで片面３分ずつ焼けば、エスニック風ホットクの完成です！
道枝：
周りはサックサクなんですけど、中はジューシーでちょっとピリ辛でめちゃめちゃおいしいです！
