旬の果実や栗、カボチャなど秋の恵みを味わう全12品をご用意
ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人 伊藤寿章）のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2026年9月7日（月）から10月23日（金）までの平日ティータイムに、シャインマスカットをはじめ、栗やカボチャなど秋の食材を使用した「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供いたします。ご予約受付は8月16日（日）21:00より開始いたします。
「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」イメージ
アフタヌーンティー詳細ページ：
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/muscat_afternoontea2026/
シャインマスカットを主役に、秋の味覚をふんだんに取り入れた全12品のアフタヌーンティーを提供します。
スイーツには、シャインマスカットの芳醇な香りと上品な甘みが際立つ3品をはじめ、旬の食材を使用した多彩なラインアップをご用意。マスカットのジュレ、パンナコッタ、ジャスミンティーのジュレを重ねた「シャインマスカットのヴェリーヌ ジャスミンのジュレで」は、みずみずしく爽やかな味わいが広がる一品です。また、フロマージュブランと生クリームの軽やかで酸味のあるクリームとシャインマスカットをシフォン生地で巻き上げた「シャインマスカットのロールケーキ」もお楽しみいただけます。
その他、チョコレートとバニラクリームをビスキュイで挟み、表面をキャラメリゼしたフランスの伝統的な洋菓子「サンマルク」や「カボチャとピーカンナッツのマドレーヌ」、風味豊かな「ほうじ茶香る和栗のモンブランタルト」など、製菓料理長 清水裕史が旬の素材の魅力を引き出したスイーツを取り揃えました。
セイボリーには、揚げ茄子の旨味と爽やかな酸味が調和した「茄子のバルサミコマリネ」など3品をご用意。
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、優雅なひとときをお過ごしください。
■『シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー』提供概要
提供期間：2026年9月7日（月）～10月23日（金） ※9月24日（木）、25日（金）を除く
※平日1日20食限定／3日前までの要予約
提供時間：15:00～17:00（2時間制）
提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）
料金：お一人様 6,800円（消費税・サービス料込） ※2名様より受付
ご予約・お問い合わせ：
＜WEB＞ 8月16日（日）21:00より受付
https://x.gd/RWOPU
＜電話＞ 8月17日（月）6:45より受付
レストラン「All Day Dining 紗灯」 TEL. 042-503-9100（6:45～21:00）
■ メニュー内容
＜上段＞
・シャインマスカットのヴェリーヌ ジャスミンのジュレで
・シャインマスカットのマカロンサンド バニラとレモンの香り
・シャインマスカットのロールケーキ
＜中段＞
・サンマルク
・カヌレ
・ほうじ茶香る 和栗のモンブランタルト
＜下段／サイド＞
・ミニハンバーガー
・茄子のバルサミコマリネ
・クラムチャウダー
＜サイド＞
・キャラメルとリンゴのスコーン（クロテッドクリーム・メープルシロップ）
・カボチャとピーカンナッツのマドレーヌ
・フルーツ盛り合わせ
※仕入れなどの都合により変更となる場合がございます。
■レストラン All Day Dining 紗灯 について
生糸を絡み織りにした織物から“集う”を意味する「紗」、あかりを灯すことを意味する「灯」の字を名前に冠し、フランス語で邸宅、城を意味する「Chateau」からの連想とともに、“多くの方々の人生がここに集い織りなすことで新たなあかりを灯す場となる”ことをイメージして名づけられました。
日々の朝食、ランチから特別な日の記念日ディナーまで、和洋の料理を様々なシーンでご利用いただけます。
営業時間：6:45～21:00 ／ 席数：76席（個室2室）
＜公式サイト＞https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/
＜公式Instagram＞https://www.instagram.com/all_day_dining_shatou/
レストラン「All Day Dining 紗灯」内観
ホテル日航立川 東京について東京都多摩地区最大のターミナル駅であるJR立川駅から徒歩7分に位置するホテル。シックで落ち着いた雰囲気の客室100室のほか、朝食からディナーまで利用いただけるオールデイダイニングや、多様なシーンに対応可能な大小7つの宴会場、柔らかな自然光が降り注ぐチャペルがございます。天然木や自然の石の温かみを活かした上質であたたかみのある空間が皆様をお迎えいたします。
〒190-0022 東京都立川市錦町１丁目１２-１
TEL：042-521-1111（代表）
アクセス：JR 立川駅南口から徒歩7分／多摩モノレール 立川南駅から徒歩8分
公式サイト：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp
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