タレントの井上和香さんが2026年6月9日に自身のインスタグラムを更新。
1歳の息子と一緒に食べたぜいたくなすき焼きを公開しました。
井上和香 ぜいたくなすき焼きを披露!
2012年に結婚し、2015年7月には第1子である女の子、2024年7月には第2子である男の子を出産し、現在は2児の母として子育てに奮闘中の井上さん。
今回の投稿では、「あんま綺麗じゃないけど、 昨日は美味しいお肉をいただいたのですき焼きに」と、コメントし写真を公開!
そこには、ガスコンロの上に置かれたすき焼き鍋に、グツグツと煮込まれた具材が!
白菜が、しんなりするまで煮込まれていてお腹が空いてきちゃいます。
何より注目は、お肉!
味付けがしっかりとされたお肉は、柔らかそうな見た目をしています。
写真ですが、今にもいい香りが漂ってきそうですね!
井上さんは「本当ならお肉を先に焼いて食べたいところだけど、仕事やらお勉強でみんな食べる時間がバラバラなので、作っておいて、食べる分だけ取るシステムに」と、家族のそれぞれに合わせた食事スタイルにしたんだそう。続けて「お肉は、先に焼いて味付けしたものを後乗せしてます!」と、ポイントも明かしました。
そして、特に好きだというのが「当然とっても美味しかったけど、私は次の日のすき焼きの余りで作るうどんが大好きなの」と、つづった井上さん。
「という事で、今日のお昼にいただきました!」とコメントを添え投稿された写真には、余った具材が入ったすき焼き鍋に、うどんが投入されています。
そして、お皿に盛ったら生卵を添えて完成!
しっかりと味がしみた具材とうどんが合わさって、なんとも食欲がそそられるランチです。
すき焼きの具材もしっかりと入っていて、ボリュームも満点!すき焼きを翌日まで堪能できるのは、ぜいたくなひとときですね。
井上さんは、「卵を入れて最高に美味しかったー このうどんを食べたくてすき焼き作ってる気もする。笑」と振り返り、「息子くんも完食」と1歳の長男もしっかり堪能したそう!
続けて「2人で「おいちーねー」と言って食べました」と、長男との至福のランチタイムを過ごしたことを明かしました。
すき焼きをアレンジしたランチについて、「贅沢で幸せなお昼ご飯でした ご馳走様でした!」と、大満足な様子の井上さんなのでした。
この投稿にSNSでは、「美味そうな匂いがこちらまで漂ってきそうです!」や「マジで美味しそう〜!」「微笑ましい家族ですね~」「お腹がペコなる」「すき焼きうどんにすると最高に美味しいですよね〜」などと、絶賛する声が寄せられています。
