俳優の真野恵里菜さんが、2026年4月22日に自身の公式ブログを更新。“食べられる花束”を使って作ったという、彩り豊かでおしゃれな手料理を公開しました。

「真似します」真野恵里菜 “食べられる花束”を使った手料理公開!

真野さんは、2018年7月に、鹿島アントラーズで活躍するサッカー元日本代表の柴崎岳さんと結婚。2024年7月には、第1子の出産を報告しています。

今回の投稿では「これ、食べられる花束なの!」と題してブログを更新。
4月11日に35歳の誕生日を迎えていた真野さん。「石川県に住む友達が誕生日プレゼントを送ってくれました!!」とつづると、お祝いでもらったという花束を公開。

真野恵里菜 公式ブログより

そこには、ライムグリーンと淡いオレンジのラッピングペーパーに包まれたボリュームのある花束が。黄色、白、ピンク、紫などの小花を、多種類のグリーンが包んでいます。ボタニカル感があり、お部屋に飾ればぱっと明るい雰囲気になりそうですね。
実は「能登半島にある「あんがとう農園」というところの 全部ハーブの花束 ハーブだからこの花束全部食べられるんだって」と、食べることができる花束なのだとか。

そして「なんて素敵な花束なの お肉料理に使ったりカルパッチョに使ったり フレッシュハーブティーにしても美味しいよ〜!!と、友達が教えてくれたので何をどう使うか考えるの楽しい」と、何を作るか迷っていた様子の真野さんですが…

真野恵里菜 公式ブログより

「この間はデリ風サラダにディルを乗せてみたら ハーブのいい香りが加わって一気にお店のサラダみたいになりました」と明かすと、彩り豊かな手作りサラダを公開。

投稿文では「サラダのドレッシングは マヨネーズとケチャップをだいたい1:1と レモン果汁少しと粗挽きコショウとガーリックパウダーを混ぜ合わせたもの!今回の具材はブロッコリー・トマト・ゆで卵・サラダ用ボイルエビ」と、真野さん特製のレシピも紹介しています。

具材たっぷりのボリュームあるサラダに添えられた、香り高いディルは相性抜群。より華やかな見た目に仕上がり、とってもおいしそう!

「私が好きでたまに作ってたんだけど 夫もこの味付けが好きだと少し前に言ってくれたから 最近はよく作ってます」と、夫・柴崎選手も気に入っている一品のようですね。

この投稿にファンからは「え、そんなのあるの?」「美味しそう」「真似します」「おしゃれで、素敵なプレゼント」などとコメントが寄せられています。