ハマチうどん、アイス店の鍋焼きうどん、みたらし団子のうどん…驚きの全国ギャップうどんを紹介！『ニッポンわが町うどんMAP8』

全国縦断ギャップうどん

奈良時代に中国から伝わったとされるうどんは、約1300年にわたって、日本各地で独自の進化を遂げてきました。

今回は、5GAPが全国各地を回り、長年受け継がれている老舗の味から新感覚の進化系うどんまで、思わず二度見してしまうほど「ギャップがありすぎる」うどんを調査。

香川の「ハマチうどん」、北海道の「アイス店の鍋焼きうどん」、京都府の「みたらし団子のうどん」といった驚きのギャップうどんの数々を紹介します。