超本格的スパイス探求番組『スパイストラベラー』CS放送フジテレビNEXTで放送中。
番組では音楽業界きってのカレー好きとして知られる、Dragon Ashの櫻井誠とBiSHのセントチヒロ・チッチが、昨今のカレーブームをけん引する名店の数々を紹介していく。
今回2人が訪れたのは、宮城県仙台市青葉区上愛子。
かわいい”案内犬”さんに連れられてお店へ!
櫻井:日本全国のスパイスを求めて旅する番組「スパイストラベラー」が始まったわけでございますけれども、ピンでございます。どういうことでしょうか、これは。こんな田園風景に一人放り込まれて、チッチがいないんですよ。チッチはどこなんですか。
チッチ:よしよし、よしよし!
チッチ:こんにちは。
櫻井:いやいや、どういうことよ。ワンワンと一緒じゃないですか。
チッチ:はい。サジーです。
櫻井:大きいね。秋田犬ですか?かわいい~!なんでサジーと一緒にいるのよ。
チッチ:今日はサジーに呼ばれてきたんです。
櫻井:そんな動物が出てくる番組だったっけ!?確かに、動物好きが多い番組ではありますが(笑)。ところで、ここはどこですか?
チッチ:ここは仙台です!トラベラーしています。
櫻井:地方もいっぱい行かないとね。おいしい所、いっぱいあるので。
チッチ:はい。今日はこのサジー先生がいらっしゃるお店に行きます。
櫻井:サジー先生がお店に導いてくれるんですよね。
サジー(CV: チッチ):あぁ、そうだぜ。オレの店に来るかい。
櫻井:じゃあ、サジー行こうか。
チッチ:連れて行って。
櫻井:サジーがお店に連れて行ってくれるからね。
チッチ:はい。連れて行ってくれてます。サジ―!
サジー(CV: チッチ):僕ここに住んでんねん。
櫻井:あ、LEEさんの所に駆け寄ってますよ。着いたよ、ちゃんと。ありがとね。
LEE:こんにちは。サジー、おかえり。
今回も二人を案内してくれるのは、 “カレーおじさん \(^o^)/ ”こと、 AKINO LEE (アキノリー)。
2006年から毎日カレーを食べ続けているカレー偏愛家で、生涯で食べたカレーは15000食を超える。テレビや雑誌など様々なメディアでカレー情報を発信するカレーのプロだ。
LEE:本日のお店は、Spoonさんです。看板に「FOR HUNGRY GIRL」って書いてありますね。チッチにぴったりです。
チッチ:おぉ、私に言ってんのかな。おなか、すきました!ベリーハングリーです。
LEE:その下には「BURGER and CURRY CAFE」と書いてあるんですけれども、まさにそのとおりで、ハンバーガーとカレーのお店です。今日は、おなかいっぱいになりましょう。
チッチ:はい、食べよう!
櫻井:楽しみ!
「Spoon」店内の様子
チッチ:お店の名前になっているスプーンが並んでいて、それがすごくかわいいです。日本じゃないような、アメリカンな空気が漂っていて、もう入った瞬間に楽しかったです。
「Spoon」の魅力
LEE:今日のシェフを紹介します。めぐみちゃんです。
櫻井・チッチ:よろしくお願いします。
めぐみちゃん:よろしくお願いします。
LEE:カレーにかなり特徴があって、スパイスというよりはハーブに凝っているカレーで、かなりハーバルな香りのいいカレーです。それがハンバーガーにも、ごはんにも合う。ごはんがジャスミンライスで、それもこだわりです。
めぐみちゃん:ハンバーガーとカレーライスが食べられるお店になっております。おいしいのはもちろんなんですけれども、楽しいって言って帰ってもらえるようなお店にしたいと思っています。
LEE:ハンバーガーがいろいろあるんですけど、ハンバーガーにもカレーソースがトッピングできます。スパイストラベラーですから、カレーバーガーとカレーライスを頼みたいと思うんです。どっちがいいですか?
チッチ:わっ。どっちか選ばなければいけないんですよね。ケチ。
櫻井:どっちも食べたい?(笑)
チッチ:食べたいけど、今日はハンバーガーを食べたかったので、カレーバーガーにします。
櫻井:じゃあ、僕はカレーライスのほうをお願いします。
LEE:チッチ、後ろを見てくださいよ。
LEE:ビリヤード台がドンと置いてあります。チッチはやったことある?
チッチ:あるような、ないような。八王子にはありましたよ!
LEE:八王子にはあったなら、それを思い出してやってみませんか?
櫻井:一発、ファーストブレイクを。チッチにビシッと決めてもらって。
チッチ:私が?
チッチ:いきますよ?ハァッ!
LEE:見事!!(笑)
本日の料理1品目「カリーバーグディッシュ」
めぐみちゃん:スパイスはハーブたっぷりな仕上がりになっております。どこかちょっと懐かしい味だとか、もう1回食べたい、あの味が食べたいと言うのを作り出したくて、大人から子供まで年齢問わず食べられるような辛さを抑えたカレーになっております。
櫻井:いいですか、さっそく。まずカレーをね。
LEE:そうですね、かなりおもしろいので。
チッチ:ハーブっぽい。
櫻井:いただきます。
櫻井:うん、めっちゃコクがある。最初すごくコク深い、玉ねぎとかトマトとかの旨みが舌の上に乗っかってきて、その後にこちらのオリジナル感溢れるそのハーブ類がきます。カレーライスっていう形でこれだけハーブ類が効いているカレーを初めて食べました。ビーフ100%のハンバーグにばっちり合う、計算されたこのお店オリジナルのカレーですね。
LEE:ジャスミンライスなのがまた意味があって。
櫻井:ほんとだ。
LEE:すごいさっぱりしているし、香りがまたあって、そのハーブの香りとジャスミンライスの香りが相性が良くて。
櫻井:なるほどね。計算されている。
櫻井:ハンバーグも、一緒に、いただきます。
LEE:一緒になると意味がわかるでしょ。
櫻井:ハンバーグ、うま。
本日の料理2品目「ベーシックバーガー」
めぐみちゃん:パティは牛肉100%で、毎朝お店でひきたてのお肉をご提供しております。おいしさ、ジューシーさを味わっていただけるように仕上げております。
櫻井:うわぁ、でかい。
LEE:チッチの顔くらいあるよね。
チッチ:あはは!
櫻井:まじで、ある。
チッチ:じゃあ、いただきます。入るかしら。
LEE:おぉ、いった。
櫻井:あはは!かわいい。口にソースついてる。
チッチ:おいしい~。口の中に入った瞬間に、おいしい。カレーソースもしっかりと具材がちゃんと感じられて、ハンバーガーの一部になってます。全部が一緒になって、ハンバーガー。このグルーヴ感、最高!
LEE:ハンバーグにも合うカレー。
櫻井:ハンバーガーにしても、絶対うまい。
チッチ:初体験!え~、おいしい。
櫻井:カレーのソース、おいしいよね。
チッチ:うん、また玉ねぎがおいしいのよ。
LEE:しっかり焼かれていて、甘みがすごいよね。
本日の料理3品目「ショットガンバーガー」
めぐみちゃん:金曜日の夜の限定メニューになっておりまして、パティ3枚がサンドされたハンバーガーになっております。「食べられるかな」って言われるんですが、皆さんペロリと食べて帰ります。
めぐみちゃん:お待たせしました。ショットガンバーガーにカレーソーストッピングダブルになります。
チッチ:なんじゃ、そりゃ。
櫻井:ショットガンバーガー?
LEE:お肉が「3段重ね」、「さんだん」ということで、「散弾銃」で「ショットガン」。
櫻井:なるほど!
チッチ:お肉、すごい。これ、どうやって食べるんだろってボリュームですね。
LEE:いただきます。
LEE:うん、うまい!
櫻井:チッチのハンバーガーが、小さく、普通のハンバーガーに見える!めちゃくちゃでかい。
LEE:ね、肉が3倍ですからね。
櫻井・チッチ・LEE:おいしい料理をごちそうさまでした。
【Spoon】
住所:宮城県仙台市青葉区上愛子下十三枚田23-2
電話:022-797-7699
営業時間:LunchTime:11:00-14:00、 Dinner(Bar)Time:18:00-20:00
定休日 :水曜,第2木曜
公式アカウント:
https://www.instagram.com/spoon_burger/