五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 嵐山本店は、2025年9月より【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】の販売を開始いたしました。
・秋限定の五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎五木茶屋 嵐山本店による【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】
■秋の訪れを感じさせる嵐山本店限定の御膳に切り替わりました。
この秋限定の特別な御膳をご紹介いたします。【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】は、厳選された旬の野菜や海の幸をふんだんに使い、見た目も華やかに仕上げました。秋しか味わえない食材を五つの丼でお楽しみください。
■京丼五種食べ比べ膳(R)︎とは
「京丼五種食べ比べ膳(R)︎」は、五木茶屋が季節限定でご用意する特別な御膳です。
旬の素材を生かした五種類の丼を一度に楽しめる構成となっており、それぞれ異なる味わいをご堪能いただけます。
各丼には料理長が趣向を凝らした調理法と味付けが施され、食べ比べることで味覚の多彩さを存分に体験できます。
また、京都の伝統的な食文化を現代的な感性でアレンジし、見た目にも華やかに仕上げました。
■五感で京都を体験する新たな京丼をご堪能ください
五木茶屋 嵐山本店は、ご家族やご友人、恋人とのお食事にぴったりの“体験型”のお店です。
ただ食事を楽しむだけでなく、五感を通じて味わい、特別な思い出として心に残るような時間をお届けできるよう、想いを込めてメニューを工夫しています。
自家製のつけダレに漬け込んだ鰆を特製のお出汁でいただく「鰆の幽庵焼き丼」は、柑橘の香りと鰆の旨みを感じられます。秋の桂川を見ながら優雅な時間をお過ごしください。
■お好みで選択できるしゃぶしゃぶをご用意しました
国産の豚肉とレタスやきのこを具材にし、自家製の出汁でいただく国産豚バラのしゃぶしゃぶをご用意しました。
脂の甘みと赤身のコクが絶妙に調和し、口の中でとろけるような美味しさが広がります。
旬の野菜と合わせて、特製のぽん酢でさっぱりとお召し上がりください。
今季ご用意したもう一品は黒毛和牛のしゃぶしゃぶです。
きめ細やかな霜降りと芳醇な旨みは、一口ごとにとろけるような食感と深い味わいを堪能できます。
さっとくぐらせることで、肉本来の甘みと柔らかさが引き立ち、特製ぽん酢と絡むことで至福の味わいに。
※黒毛和牛のしゃぶしゃぶへのご変更はプラス1,000円にて承っております。
■【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】のラインナップ
【嵐山本店 お品書き】
秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎
・黄金のたまご丼
五木茶屋の1番人気の黄金色に輝くたまご丼。
絶妙な火加減でお出汁を混ぜ込み、とろとろな卵に仕上げております。
出汁の風味が口に広がる特別な逸品です。
・和牛すき焼き丼
和牛の肩ロースを甘辛いすき焼きタレに絡め、旬のさつま芋、白葱と共に炊き上げました。
・海老と穴子と秋野菜の天丼
海老と穴子、そして季節の秋野菜をサクサクの天ぷらにし、
旨味を凝縮した自家製のたれをかけました。
贅沢な天丼をお楽しみください。
・4種の海鮮重
4種の海鮮を贅沢に盛り込んだ一品。新鮮な素材それぞれの旨みを一度に楽しめる、海の恵みたっぷりのお重です。
・鰆の幽庵焼き丼
旬の鰆を自家製だれに漬け、じっくり焼き上げました。
柑橘の香りと鰆の旨みを大根おろしと共にご堪能ください。
・国産豚バラのしゃぶしゃぶ【選択】
国産豚肉と野菜を自家製出汁でしゃぶしゃぶに。
旨みを引き立てるポン酢で、さっぱりとお召し上がりください。
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ【選択】
和牛の肩ロースと野菜を自家製出汁でしゃぶしゃぶに。
旨みを引き立てるポン酢で、さっぱりとお召し上がりください。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 嵐山本店「秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎」
川庭の秋の風情をお楽しみいただける、五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 嵐山本店にて、今しか食べられない秋の京都の食材を存分にご堪能ください。
■販売開始：2025年09月01日
■販売店舗：五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 嵐山本店
＊伏見稲荷店、先斗町店、清水店でも各店限定の秋メニューをご用意してお待ちしております。
■ご予約はこちらから：https://itsukichaya.com
■五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 嵐山本店 お品書きまとめ
【秋京丼五種食べ比べ膳(R)︎】￥4,000（税込）
・黄金のたまご丼
・和牛すき焼き丼
・海老と穴子と秋野菜の天丼
・4種の海鮮重
・鰆の幽庵焼き丼
・国産豚バラのしゃぶしゃぶ【選択】※1
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ【選択】
※アレルギー原材料
卵、小麦、大豆、牛肉、海老、いくら、豚肉、さけ
※1 プラス1,000円で国産豚バラのしゃぶしゃぶを黒毛和牛のしゃぶしゃぶに変更いただけます。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 嵐山本店 店舗情報
〒616-8383 京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町 官有地10
・阪急嵐山駅から北へ徒歩2分
・京福嵐山駅から南へ徒歩5分
■営業時間：10:00~19:00（LO.18:00）
※季節によって営業時間の変動があります。
■定休日：なし
■電話：075-862-0729
■席数：10席 最大20名様
【五木茶屋公式HP】https://itsukichaya.com
【五木茶屋公式Instagram】https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya
【五木茶屋嵐山本店食べログ】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26025547/
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