フジテレビ『めざましテレビ』で毎日放送しているトレンド情報コーナー「イマドキ」。5月5日の放送では、人気モデルの入江美沙希さんが夏本番を前に最新かき氷をチェックしました。
中にも外にも高級いちご“あまおう”が22個分!
3月にオープンしたばかりのかき氷専門店「Tokyo Shave Iceアンカードレ」は、こだわりの果物をたっぷり使ったかき氷が話題で連日超満員なんです。
このお店で人気なのが、あまおう5個を乗せたかき氷の上に、あまおうを17個分使用した特製いちごシロップをたっぷりかけた「あまでらあまでら」。
中も外もまさにあまおうだらけ!一口食べたらいちごそのものの甘さが口いっぱい広がりますよ。
韓国発!ふわふわ新食感かき氷
渋谷センター街に新しくオープンした「Cafe Vals」で話題になっているのが、韓国で大人気のかき氷「糸かき氷」です。 こちらは、ー35℃に冷やしたマンゴーシロップを糸が重なったかのように細かく糸状に削った「糸かき氷・マンゴ-」。
入江さんは「今までにないくらい口当たりがなめらか!マンゴーも濃厚ですごく美味しいです!」とふわふわ食感に大満足でした。
特製の出汁を使った“和”のかき氷
最後は、銀座にある「Bar na つきそめ」。こちらのお店、夜はバーとして営業していますが、昼はかき氷専門店になるんです。話題のメニューは、鰹節・昆布などを使った特製出汁のシロップに赤味噌クリームをトッピングし、その上になんと!なめこ・三つ葉・菊を乗せた和風のかき氷、その名も「赤出汁」(期間限定)。てっぺんにはかわいいタイの最中が乗っていてインパクトも抜群です。
入江さんも「かき氷をお出汁って合うんですね。すごくおいしいです」と意外な組み合わせに驚いた様子でした。今後も「お好み焼き」「生カヌレ」「火鍋」など個性的なかき氷メニューを予定しているそうです。