2025年6月9日、モデルでタレントの益若つばささん(39)がインスタグラムを更新。
毎年恒例だという自家製梅酒を漬けた際のショットや、豆腐を使用したヘルシーなガトーショコラのレシピを公開すると、ファンから多くの反響が寄せられました。

“益若家恒例”の梅酒づくりでNewヘアを披露

益若つばさ 公式インスタグラムより

「益若家恒例の梅酒作り。今年もはじめました。」というコメントとともに、ガラスのドリンクサーバーの横でカメラを見つめる自身のショットを投稿した益若さん。
サーバーの中には 大粒の青梅がたっぷりと漬けられていて、なんとも爽やかな1枚です!

さらに注目なのは益若さんのヘアスタイル。以前までは長めの前髪を流すスタイルでしたが、今回の写真では眉毛の上で一直線に切りそろえられた“ぱっつんスタイル”に。嬉しそうにサーバーに頬を寄せる仕草とあいまって、とってもキュートですね!
 

益若つばさ 公式インスタグラムより

実は益若さん、昔から九州に住む祖母が毎年梅酒を漬けていたそうで、その味を受け継いでいるんだとか。
 

益若つばさ 公式インスタグラムより

「お友達にもとっても美味しいと好評で嬉しい。完成は半年後です!楽しみだなー!」と今から完成が待ち遠しい様子でした。
 

「ほぼ0キロカロリー」 ガトーショコラのレシピに反響

さらに、「お豆腐のガトーショコラを最近インスタで見るから気になってて作りました!」と、手作りのガトーショコラの動画もアップした益若さん。

益若つばさ 公式インスタグラムより

自分なりにアレンジしたというレシピも公開!

気になる材料は下記の通り。
・絹のお豆腐 120gの3個
・白玉粉 大さじ2
・純ココア 大さじ5から(濃くなるまで入れまくった。笑)
・卵1個
・生クリーム少々(なくても平気)
・オリゴ糖(ラカントとかでもよい。)甘さお好み
・バナナ2本

「全部混ぜて、クッキングシート敷いた耐熱容器に入れて電子レンジで4分ほどチンして、冷蔵庫で5時間以上冷やしました!仕上げにココアパウダーつけました!」と、その手順はとっても簡単そう。
 

益若つばさ 公式インスタグラムより

「ほぼ0カロリーなのに満足度高いのでダイエットの人とか良さそう」と、出来上がりには大満足だったことを明かしました。

投稿を見たファンからは「梅酒すごく美味しそう」「つーちゃんぱっつん前髪ーーー!!」「「レシピ本出して欲しい」「豆腐のガトーショコラ作ってみるね」と多くの反響が寄せられています。