考察の末にたどり着いたパティシエの新作 数量限定「プティフール・フレ」。最上階のラウンジではイチゴ尽しのアフタヌーンティーが期間限定で登場。

株式会社ザ・マンハッタン
～宝石箱のようなプティガトーアソート「プティフール・フレ」3月1日より登場～


光沢のある純白のボックスに詰められた6種類の色とりどりのプティガトー

幕張メッセ近くのスモールラグジュアリーホテルであるホテル ザ・マンハッタンでは、
ホテル専属のパティシエ渾身の「プティフール・フレ」を2025年3月1日（土）から数量限定でご用意いたしました。「プティフール・フレ」は光沢のある純白のボックスに詰められた6種類の色とりどりのプティガトー。まるで宝石箱を開けたような華やかさと、ひとつひとつ丁寧に仕上げた繊細な味わいをお楽しみいただけます。
■ベーカリー＆ケーキ「サント・ノーレ」 ～プティフール・フレ～
料金：3,380円　数量限定販売
※税込価格

販売場所：1F　ベーカリー＆ケーキ「サント・ノーレ」
※2日前までの要予約
※ご予約は店頭・お電話にて承ります
043-275-3283（10：00～20：00）

＜プティフール・フレ 商品内容＞
（下段左より）
◆ベリーのタルト
　苺がたっぷりトッピングされたフランボワーズジャムとカスタードクリームの甘酸っぱく可愛らしいタルト
◆ピスタチオムース
　苺のシャンティで飾られたピスタチオのムース。中にはフレッシュ苺のジュレを忍ばせまわりをピスタチオ風味のチョコでコーティングしました
◆マンゴ―パッションのシュー
　マンゴーパッション風味のカスタードクリームとクリームのプティシュー。ビターなチョコレートガナッシュがアクセント

（上段左より）
◆ラムボール
　ラムレーズン・シュクレ・ローストアーモンド・ダークチョコをまるめたボール。コーヒーをしみこませたスポンジで覆いホワイトチョコでコーティングしました。ザクザク食感をお楽しみください。
◆お抹茶ケーキ
　石臼挽の宇治抹茶を、スポンジ・クリーム・シロップにふんだんに使用した、抹茶の旨みを感じるおとなのお抹茶ケーキ。
◆ジャン・ドゥルセ
　フランスのチョコレートメーカー「ヴァローナ」のドゥルセとジャンデゥージャを使用したヘーゼルナッツのコクと香ばしさを感じるチョコムース。

白いボックスに収められた美しいスイーツは、ご自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。
ぜひ「プティフール・フレ」で、優雅なティータイムをお楽しみください。

青い空・青い海・真っ赤ないちごのコントラスは必見！
イチゴ尽しのアフタヌーンティーが期間限定で登場。
東京湾を一望する最上階のバーラウンジで、パティシエ渾身のタルトフレーズやショートケーキ、イチゴのロールケーキ、苺のスパークリングワイン（ノンアルコール）のマリアージュも



■ホテル専属パティシエが作る苺スイーツ
選べるホテルメイドケーキは全5種。中でも、動物性脂肪分38％濃くのある生クリームと、フワフワとした口どけ滑らかなスポンジ、それを自家製苺ジャムでサンドした苺の「ショートケーキ」は、ひとくち口にいれた瞬間、苺の香りが口の中いっぱいに広がる一番人気商品です。他には、タルト生地にたっぷりのカスタードを乗せた「タルトフレーズ」や紅茶クリームとフランボワーズがアクセントの「テ・オ・レ」など。苺のロールケーキはスポンジ生地にちょっぴり酸味の効いた苺クリームをサンドしました。苺のスコーンは本アフタヌーンティーでしか食べられない限定スコーンとなっております。


21F バー＆ラウンジ「スプレンディド」
■青い海、青い空と真っ赤な苺のコントラスト東京湾を望む最上階のバー＆ラウンジ「スプレンディド」は数々のファッション誌のロケ地となっております。ソファ席に腰掛けると、目の前に東京湾と空気の澄んだ冬ならではの青い空が広がります。真っ赤な苺のアフタヌーンティーとのコントラストは映え抜群です。
苺のアフタヌーンティーは19:00まで提供しておりますので、夜景と共にスイーツもお楽しみいただけます。





■21F バー＆ラウンジ「スプレンディド」こだわりの内装
マホガニーの梁が特徴的なシックで男性的なバーラウンジ。1960～70年代に活躍したハリウッドスターや、ブラウン管から映し出される往年の映画。ゆったりとしたソファ席の他、クラシカルなカウンター席、陳列された数々の洋酒ボトル。大人のアフタヌーンをお過ごしいただけます。

■バー＆ラウンジ「スプレンディド」 苺のアフタヌーンティーセット
日時：2025年2月1日（土）～3月30日（日）土・日・祝限定
13:00～21:00（L.O.19:00）120分

料金：5,000円
※税込価格。上記料金に10％のサービス料を加算させていただきます

場所：21F　バー＆ラウンジ「スプレンディド」

＜アフタヌーンティー内容＞
- 苺の果肉入りノンアルコールスパークリングワイン
- 選べるホテルメイドケーキ
- フレッシュ苺
- 苺のロールケーキ
- 苺のスコーン
- 苺のムース
- 苺のゼリースイーツ
- マカロン／チョコレート／ミックスサンドウィッチ／ピクルス／スモークサーモン／キッシュ／生ハム
- 紅茶またはコーヒー


※料理内容は仕入状況にてより変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
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■ホテル ザ・マンハッタンについて
幕張メッセ近くに佇むスモールラグジュアリーホテルです。アールデコ調のインテリアで統一された館内は1920～40年代アメリカの旧き良き時代の邸宅をイメージしており、非日常の優雅なひとときをお過ごしいただけます。また、客室には自然光をたくさん取り入れるために大きい窓と、総大理石のバスルームを備えております。レストラン3店舗、バーラウンジ1店舗では、それぞれに趣向を凝らしたインテリアデザインと、朝・昼・夜と異なる雰囲気の中でシェフが真心込めてご用意した料理をお楽しみいただけます。


ホームページ ： https://www.the-manhattan.co.jp


所在地 ：千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
総支配人 ：岡田智恵
開業日 ：1991年11月
電話番号 ：043-275-1111（代表）
E-mail ： pr@the-manhattan.co.jp
アクセス ：JR京葉線 海浜幕張駅 南口より徒歩約4分


インスタグラム : https://www.instagram.com/hotelthemanhattan
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