広島！山海が育む美酒×美味しいもん『おとな旅あるき旅』３月１日放送

テレビ大阪株式会社
テレビ大阪「おとな旅あるき旅」3月1日（土）夕方6時30分～6時58分


(C)テレビ大阪　【出演者】 三田村邦彦、上原美穂（テレビ大阪アナウンサー）

番組HPはこちら
今回は上原美穂（テレビ大阪アナウンサー）と、瀬戸内の恵み！広島の美酒と美味いもん巡り。
旬まっさかり！海のミルク『濃厚牡蠣』

【ミルキー鉄男のかき小屋】　　(C)テレビ大阪

広島といえば『牡蠣』！さっそく、【かき小屋】へ。

自ら選んだ牡蠣を網の上で焼いて・・・　　(C)テレビ大阪

特大サイズの『焼き牡蠣』をいただきます！

何もつけなくても濃厚で絶品です！　　(C)テレビ大阪

焼きたてアツアツ・プリプリ・ジューシーな牡蠣に感動！
市民に愛されるレトロな路面電車

この車両、見覚えのある方もいらっしゃるかも・・・？　　(C)テレビ大阪

路面電車に乗って広島の中心地へ。
創業75年！お好み焼き『イカ天そば肉玉子』

【みっちゃん総本店】　　(C)テレビ大阪

もう一つの広島名物を求めて、お好み焼き屋の【みっちゃん総本店】を訪ねます。

『イカ天そば肉玉子』味の決め手は甘めの自家製ソース！　　(C)テレビ大阪

まずは最近名物になっているという『コウネ』をいただくことに。はたして『コウネ』とは？そしてお待ちかね！店主おすすめの７種類の具材を使った『イカ天そば肉玉子』を堪能！現在、価格高騰中のキャベツはたっぷり１７０～１８０ｇも入っているそうです！ボリューム満点でお腹も心も大満足です！
広島が一望！絶景【おりづるタワー】

屋上展望台【ひろしまの丘】は周囲がメッシュで覆われたウッドデッキの展望スペース　　(C)テレビ大阪

次に向かったのは原爆ドームの東隣に建つ複合商業施設【おりづるタワー】。その屋上にある平和記念公園や世界遺産・原爆ドームを同時に望めるスポット【ひろしまの丘】で景色を満喫！
1865年創業 若き杜氏が醸すお酒『泰平』『中汲み生』

今年で160年目！【旭鳳酒造】建物は創業当時のまま。　　(C)テレビ大阪

その後は三田村のお目当てのものを求めて、かつて宿場町として栄えた「可部」エリアへ。【旭鳳酒造】を訪ねます。

『泰平』を試飲　(C)テレビ大阪

代表と杜氏を同時に努める七代目が作り上げた『純米吟醸 泰平』を試飲させていただきます。このお酒は七代目のある思いから誕生したものなんです。

蔵だけでの限定販売『八反錦中汲み生』　　(C)テレビ大阪

さらにもう一種類、今年出来上がった新酒『八反錦中汲み生』も堪能します。今回も三田村の呑みっぷり絶好調です！
G7サミットで話題！世界に誇る広島工芸「漆器」

≪広島漆器≫の下地材には広島の牡蠣の貝殻を砕いた胡粉を混ぜて使用しているそう。　　(C)テレビ大阪

次に向かったのは広島の伝統工芸品に指定されている金仏壇店【高山清】。店主の技術を生かし、生み出した≪広島漆器≫を拝見することに。G7広島サミットの贈り物になった逸品とは？
広島の幸が集結！食通が通いつめる絶品和食屋さん

【石まつ三代目】　　(C)テレビ大阪

本日の夕食は地酒、地元の食材にこだわった和食・日本料理店【石まつ三代目】へ。『利き酒セット』で宴の開始です！

先付けの『数の子』をいただいてます。　　(C)テレビ大阪

彩り鮮やかな『先付け』はどれもこれも絶品です！広島名産の『穴子白焼き』に『A５和牛ローストビーフ』もいただきますよ！三田村は、ローストビーフがお気に召したようで・・・。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ